A血型人的爱吃程度

A血型的爱吃程度，是在四种血型中最高的，他们的爱吃指数85%。即使肚子很饱，他们依然会很想吃东西。所以，最适合A血型的人去的餐厅，就是自助餐厅，保准可以值回票价。

A血型的人乳制品的聪明吃法 由于A血型中含有一种特殊物质，当它碰到纯奶中的主要糖类D—galac—tosamine时，就会产生产生抗体。而D—galac—tosamine是带有海藻糖的基本糖类，会形成B血型的抗原。由于A型人的免疫系统会排斥任何适合B血型的物质，因此其免疫系统产生用来排斥B型抗原的抗体，也会排斥纯奶制品。在外在就会表现出不易消化，胃返胶凝味的症状。

另外，由于A血型的人天生免疫系统薄弱，他们身体就会分泌大量的黏液保护其免疫系统，因此，他们分泌的黏液要比其他血型人多。然而，过多的黏液也会有害，因为各式各样的细菌可能会附着在上面。通常A血型人的过敏反应、感染以及呼吸道等疾病，都是由于黏液过多导致的。而进食乳制品恰恰会大大增加黏液的分泌，因此A血型的人应注意纯乳制品。

A型人应该选择酸酪、无脂酸奶油以及有机乳制品。生羊奶是纯奶的优良替代品。当然，豆奶和豆制乳酪也是很好的替代品，极适合A型人。

A血型的人生食蔬菜应科学 蔬菜中都含有一种叫做干扰素诱生剂的免疫性物质。它作用于人体细胞的干扰素基因，可产生干扰素，成为人体细胞的健康“卫士”，具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。可以说营养尽量保存的蔬菜，有防癌抗癌和预防多种疾病的作用，这对A血型的人无疑是一种健康良药。

然而蔬菜中“干扰素诱生剂”有不能耐高温的特点，只有生吃蔬菜可最大限度地保留蔬菜中的营养。因此，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃，不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少营养的损失。

适宜A血型的人生吃的蔬菜有：胡萝卜、黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、生菜、荸荠等。生吃的方法除做沙拉外，也还可自制新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌。但A血型的人在生吃蔬菜时，要注意黄瓜最好不要削皮，而西红柿也不要烫了剥皮，因为烫了以后维生素C便发生变化，吃起来发酸，而生吃莴苣最好是先剥皮、洗净，再用开水烫一下，拌上作料腌1～2小时再吃。

另外，生吃蔬菜要提防“病从口入”。一定要注意选食新鲜的蔬菜，一定要清洁。做莱前手要清洁、消毒；生熟食品要分开放；蔬菜、肉类要分开清洗，避免交叉感染等。凉拌蔬菜时，加上醋、蒜和姜沫，既能调味，又能杀菌。

A血型人的水果吃法 虽然水果是A血型的人维生素的最好来源之一，但是聪明的A型血人也要讲究吃水果的方法。由于A型血人身体本来呈现弱酸性，因此，适合A血型人的水果应该呈现碱性，例如莓类和梅李类，这些水果有助于平衡谷类在肌肉组织中所形成的酸性。而且应该遵循少食多餐原则，一天吃三次水果。

在水果的种类上，聪明的A血型的人也要有所选择。有些水果虽然身属碱性水果，但是却并不适合A血型的人。如甜瓜、芒果、木瓜等。

甜瓜类虽然是碱性水果，但它们含有大量的霉菌，不适合A血型人的消化。尤其是罗马甜瓜和蜜瓜，霉菌含量都很高，A血型的人最好避免食用。而芒果和木瓜等热带水果中，含有有益于其他血型的消化酵素，因此不适合A型人的消化道。所以除菠萝外，其他热带水果，A血型的人最好少吃。

香蕉中所含的血凝素会阻碍A型人的消化，所以生活中，A血型的人应改吃其他富含钾的水果，例如杏子、无花果和某些瓜类。另外，A血型的人也该避免食用柑橘，虽然它们或许是你的最爱。因为柑橘会刺激A型人的胃，并且防碍重要矿物质的吸收。而葡萄的属性虽然跟柑橘相似，也是一种酸性水果，但它对A型人的胃却有正面的作用，因为它被消化后是呈碱性的。柠檬也很适合A型人，有助于促进消化，并且清除消化系统中的粘液。

A血型人的药草进补 由于A血型的人天生具有免疫系统弱、易受感染的特点，因此可以服用能够增强免疫力的草药，例如紫色球菊、黄芪等。

紫色球菊 紫色球菊是随处可见的药草，有助于预防感冒，具有提升免疫系统的抗癌效果。现在很多人都用口服液或锭剂的方式来摄取紫色球菊。紫色球菊和黄芪，含有一种物质，可以刺激白血球的增殖，以保卫免疫系统，从而达到增强免疫力的作用。

甘菊 A血型的人比较敏感，容易精神紧张、失眠，可通过使用温和的舒缓剂方法缓解症状。甘菊和缬草根具有消除压力的效果。这些药草都可以当茶喝，而且最好时常喝。甘菊带有一点苦味，但只要习惯了，你就会喜欢它。

槲黄素 槲黄素是一种类生物黄碱素，是一种非常有效的抗氧化剂，远比维生素E有效好几百倍，具有良好的抗癌作用。槲黄素大量地存在于蔬菜中，尤其是洋葱，A血型的人经常食用，可大大地增强抗癌能力。另外，在健康食品店中也有贩售槲黄素的补充剂，通常是100～500毫克的胶囊包装。如果必要A血型的人也可以买来补充。

乳蓟草 乳蓟草也是一种有效的抗氧化剂，对肝脏和胆管有明显的保健作用。A血型的人容易罹患肝脏和胆囊方面的疾病，多补充乳蓟草的补充剂可有效预防肝胆方面疾病。正在接受化学治疗的癌症病患，也可以通过摄取乳蓟草的补充剂，保护肝脏免受损害。

菠萝酶 菠萝酶酵素可以有效分解食物中的蛋白质，有助A血型人的消化吸收作用。因此如果有浮肿或其他吸收不良的病症A血型的人，补充些许菠萝酶补充剂，可大大缓解症状。