山楂 有研究指出山楂树里含有的一种植物素，具有预防心脏和血管疾病的特殊能力，效果相当令人惊异。后经研究，山楂中也含有这种物质，它可以通过增加血管的弹性，增强心脏，进而降低血压，舒解血管中的血小板。因此，山楂对于滋补心脏与血管有很好的效果。如果家人或自己患有心脏病，可以把山楂纳入饮食中。

益生菌的补充 对于消化系统脆弱，而且每日需要进食大量纤维素的A型血人来说，如果刚刚开始遵从血型饮食的饮食方法，很有可能出现不舒服，并且有多余的身体废气和肿胀的情况。在这种时候，你需要补充Pro—Biotic补充剂。这种补充剂主要成分是比菲德斯菌(bifidus factor)，它可以补充消化道里的“良性”细菌，改善不舒服的生理症状。最为重要的是：这种菌类最适合A型人的生理系统。

另外，想瘦身的A血型的人要注意了。A型血天性比较敏感，用餐时的气氛如果不和谐，不愉快，会大大地影响他们的食欲。而当受到挫折时，就往往会靠暴饮暴食来抚平心灵的创伤。这样做的结果常常是使一度的减肥努力付之东流。最佳减肥组合是将目标降至可控制的范围，制定较长期的减肥计划，保持愉悦的心情，采取低脂饮食策略，再配合适当的健身运动，一定能达到所期望的减肥效果。

如果你是一个想瘦身的A血型的人，配合以上饮食方法，并坚持一段时间，一定会成为一个魅力十足的聪明A血型的人！

你知道吗

适合A型血人美容的橄榄油

橄榄油是近些年来健康饮食一直推崇的植物油类，初榨的橄榄油也确实有很多保健效果。但是它也并非像宣传的那样，能够让你迅速获得身体的健康。其实，同其食用作用比起来，橄榄油更让人推崇的是它对皮肤的保护、修复作用。

橄榄油是所有油脂类化妆品的底油。它的成分中含有多种人体所需的营养成分，并且无香精和化学物质。而且其脂肪酸和多种天然脂溶性维生素对滋养肌肤十分有利。

橄榄油护肤作用可表现多个方面。直接使用可以防止皮肤皱纹和粗糙；按摩使用，可使皮肤恢复自然弹性，光泽而柔嫩；而且橄榄油对紫外线有特殊的吸收能力，是防止烈日曝晒和严寒冰霜对皮肤伤害的上乘佳品。

另外，橄榄油用后清爽不腻，易于吸收，是一种纯天然安全可靠的美容佳品。因此它也被称为“美女之油”。

A血型的人一周食谱安排指南

星期一：

早饭 用黑芝麻粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等，加在一起冲成一碗稠稠的粥，配两片烤全麦吐司面包，少许生菜。

午餐 家常豆腐+紫菜蛋花汤+ 一碗米饭

晚餐 鲜虾炒韭菜+米饭

家常豆腐做法：

准备豆腐200克，鸡蛋1个，食盐2~3克，葱姜丝各5克，香菜段5克，香油10克，淀粉2克，熟猪油40克，鲜汤适量。把豆腐切成5厘米长、2厘米宽、0.6厘米厚的块，放入沸水锅中烫透捞出；磕开鸡蛋，放入碗内，加入淀粉、食盐搅匀，放入锅内烙成鸡蛋皮，并切成3厘米长、1厘米宽的菱形片；将炒锅置于火上，放入猪油烧热，待鲜汤烧沸后，放入豆腐、鸡蛋皮、葱姜丝、食盐、香菜段烧沸，淋上香油，起锅装盘即成。

鲜虾炒韭菜做法：

韭菜150克、鲜虾240克、菜油、味精、食盐适量。将鲜韭菜切成长1寸的段，备用。鲜虾去壳，备用。将锅烧热，放入菜油，待油泡化尽，即倒入韭菜、鲜虾，反复翻炒，撒下味精、食盐，炒匀即起锅。

说明：这份菜谱从整体上看，早餐种类丰富而且均衡，午餐晚餐都是富含蛋白质和矿物质的食物，比较适合星期一开始一星期工作第一天的情境。

星期二

早餐 两个小覆盆子、草莓烤饼+一杯酸奶

午餐 家常鸡块 + 清炒甘蓝 + 一个玉米饼

晚餐 一碗榨菜鸡丝面

覆盆子、草莓烤饼做法：

准备好1/4杯白面、1/4杯燕麦、1/4杯麦麸子皮、2个鸡蛋中蛋清、2勺豆浆、1~2勺杏仁粉、1小勺苏打粉、10个覆盆子、三颗草莓切成半厘米厚的片、1薄片黄油；将蛋清加豆浆或牛奶打匀；所有干的材料放在一起，倒入蛋液里，搅拌匀，不要有小疙瘩；最后放覆盆子和草莓片，搅拌匀；小平底不粘锅放黄油，中火。待油融化后, 倒入搅拌好的面糊，小火烤5、6分钟,翻个面再烤2到3分钟直到蛋饼两面金黄；并将烤好的饼分成五份，剩下的可放置到冷冻层，下次再吃。