而且，仔细分析热钱炒作的农产品，就可看出它们具有共同属性：有一定的地域性，减产预期较强，价格有上升空间；与城市居民消费者习惯相关，生活必需品更容易将价格炒高；便于储存，可以为炒作留出时间。显然，大蒜、绿豆、玉米等已经被炒起来的农产品都具备这些属性，大蒜主产区在山东金乡县，绿豆和玉米主产区在东北，它们都是生活必需品，且随着储备技术的发展，都便于储存。

具有地域性，就表明其不像大麦和米一样种植面积分布广，总产量高，更容易被操控。以绿豆为例，2009年全国杂豆（大豆除外）总产量不过500万吨，其中，绿豆总产量接近100万吨。与年产量均达数亿甚至几十亿吨的主要粮食作物相比，绿豆就如同股市中的小盘股，价格容易被操纵。如果按照4元/公斤的收购价计算，40亿元左右的资金就可以掌控整个绿豆市场，进而就可以兴风作浪了。

炒作的风险系数小，且获利丰厚，农产品自然成为热钱的落脚处，也成为房地产市场萎靡时的“避风港”。

但是，“把约翰的还给约翰，把彼得的还给彼得”，炒作毕竟不是投资常态，正如君子兰在商品意识重新萌动的年代无比诡异地开出经济泡沫“恶之花”一样，泡沫总有破灭的那一刻。1985年6月，似乎一夜寒冬，君子兰价格一落千丈，垃圾堆中随处可见君子兰，大家的“发财梦”破灭。

到击鼓传花游戏的最后一刻，声落花落，最后接花者就是最倒霉的人。而在这一轮农产品炒作中，谁才是最后接花者，我们拭目以待。

让人心寒的中国房价

2009年末，美国知名杂志《福布斯》评选出全球七大近在眼前的金融泡沫，其中，中国的房地产市场名列第二。

无独有偶，美国《新闻周刊》也把中国将因房产泡沫破裂而陷入经济崩溃置于该刊“2010年十大世界预测”的第二位。

谁也不能否认，中国房地产市场确实存在泡沫，而且还出现了一些令人担忧的趋势。首先，房价涨速过快，过去的5年间，中国平均房价上涨了1倍左右；同时，房租收益率却明显处于低位，目前2。5%~3%的房租收益率，大大低于抵押贷款利率。