那么我们还有什么其他能量需求呢？首先我们需要能量来咀嚼消化食物，这被称为食物的特殊动力作用(diet-induced thermo-gene_sis)，这每天需要大约50~100卡路里。如果在REE的基础上加上食物的特殊动力作用，一个中等体型（1. 72米，72公斤重）的人每天总共要消耗1600 ~2 000卡路里。

能量的另一个重要用途是体力活动。我们每活动一次手脚都需要给肌肉供应能量。一般的日常活动如走路、拿东西、甚至开车都可以增加能量消耗。剧烈的体力活动如慢跑，打篮球或游泳都会消耗大量的能量。经常站着而不是坐着，走到冰箱去拿东西而不是在沙发旁放一个6袋装的冷饮，爬楼梯到卧室去而不是在沙发上枕着薯片睡觉，这些都有助于消耗卡路里。甚至抖动身体、来回走动、轻摇双腿、爬爬楼梯都能比静坐或者搭乘电梯消耗更多的卡路里。

当能量摄人多余消耗当摄入的卡路里比消耗的多时，体重就会增加，这其实是机体将多余的能量以脂肪的形式储存的结果。相反，当消耗多于摄入时，体重就会降低。也就是说，我们多消耗的能量来自于机体储存的脂肪。

一个中等身材的成年人（1.77米，82公斤）为了保持体重，每天需要大约2 600卡路里的食物，也就是每年约100万卡路里。即使能量的摄入和消耗出现最轻微的失衡都会导致体重的明显改变。下面让我们举例说明：

一个中等活动量的成年人每天需要大约2 600卡路里，其中1 800卡用于REE，800卡用于体力活动。如果每天再多吃两块含120卡热量的曲奇，那么一年下来，他就会多摄入44000卡路里的热量，体重也会因此而增加5公斤。

现在假设这个人没有吃多余的食物，但是他决定不再步行或骑车，而是开车到1公里外的公共汽车站；或者乘电梯到办公室而不再爬3层楼。这样，他没有多吃什么，只是运动量减少了。这意味着他每天少消耗大约100卡路里。一年下来，这些多余的能量就会转化成5公斤脂肪。

您也许不相信那几块曲奇或是l公里步行会对体重产生如此严重的影响，但计算结果证明，事实的确如此。