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燕窝 悄无声息的纯粹(2)

态度 作者:王宁


很多人都说,血燕的营养比白燕丰富。没有那么绝对。燕窝的主要作用就是滋阴润肺,要想获得这种功效,还是要靠添加一些配伍作为辅佐,才能够做到万物调达,和谐温婉。

作为主持人,保养嗓子是一门必修的功课,所以,格外关注这样的食疗方法。在《文堂集验方》里,看到了“秋梨燕窝”的搭配,受益匪浅。方法很简单,取梨2个,切为两半,挖出核心,将燕窝5克,冰糖10克同放于梨中凹陷处,再把两半合好,用牙签插入固定,加水蒸熟。每天早晨吃一些,既养阴清肺,又能够润燥化痰,对于由于上火引起的肺热咳嗽,有很好的治疗作用。

养生的方法,说到底,最怕的就是当坚持成为了奢侈,梦想便无法照进现实。为此,也咨询了养生专家,得到了一种时尚的做法--菠萝燕窝汁。先把燕窝蒸好,在加入榨好的菠萝汁,可以起到舒缓咽喉肿痛的作用,还可以帮助消化,解决一些实火的干扰。

当然了,用燕窝养生还贵在举一反三,因为,没有新鲜的方法,就不会有养生的动力。当掌握了一些水果的性味和归经之后,也可以根据季节或者是偏性,来自己创新制造。比如,春天,让苹果和燕窝结伴,悄无声息地预防高血压;夏天中,就让西瓜和燕窝为伍,把补充水分和消除暑热完美结合。缺少维生素的时候,再让柠檬来帮帮忙,不仅丰富了维生素C,还有助于排除体内的毒素。

生命对人体的摄入,有着绝对的定量,只是,这样的控制,像上天的秘密,很难洞察。所以,再好的东西也要把握尺度,多少在心,点滴沉淀。吃燕窝也要因人因时而异。在感冒期间,应当尽量慎用。而对于一些脾胃虚弱--一吃凉的就腹泻,经常觉得嗓子里痰多且痰色发白的人,也一定要小心使用。

自然拥有着造物的智慧,她的双手轻轻拂过燕子的额头,让燕子获得了惊人的记忆力,哪怕远隔千山万水,它们也能够靠着自己惊人的记忆力返回故乡。有人曾经做过一个试验,在德国某城市捉到七只燕子,涂上标志,然后用飞机载到英国放掉。第二天清早,七只燕子中,有五只已经回到了自己在德国的巢。

如此敏感的知觉天赋,和我们人类多少相似,如果在燕窝慢慢滑入你的口中的时候,有一些生活的方向感也能浮现在脑海,那该是多么美妙的相遇……


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