案例：一茶一坐的终端文化攻术

一茶一坐在登陆大陆后便不遗余力地布道其时尚休闲文化，通过其逐渐完善的“顺风耳”系统快捷地扑捉市场有价信息，切实可行的文化营销策略，在全国范围内掀起了“文化创意”的风暴。

前不久，在选购图书时，突然一本《茶之恋》映入眼帘，出于对茶业的爱好，细细地品读了这本书，合上书本留下印象最深的却是书中经常描述的一茶一坐。从书中故事醒悟时，才略感到难道是该书的植入式广告？还是原本就是一本广告的小说？

心中着实有种被一茶一坐营销一把的感受，但是这种营销传播手段既没有硬广那样直白，也没有硬广那种强迫感，是属于软传播的范畴，以其润物细无声的传播方式达到传播的目的。

探究一茶一坐的这种软传播方式，始终围绕着“时尚休闲文化”这一主线展开，通过不同的表现形式将一茶一坐的“时尚休闲文化”书写得淋漓尽致。

搭建文化载体

餐饮连锁是一个相对成熟且竞争白日化的行业。20世纪90年代以来，随着各种档次的洋餐馆与本土特色餐饮的纷纷涌现，行业的新进入者如果没有精准的产品定位和创新的营销手段，很难从成熟市场中抢得份额，吸引日益挑剔的消费者。

一茶一坐(上海)及其中央厨房成立于2001年，致力于发扬中国茶及餐饮文化为己任，打造第一个国际化中式餐饮的连锁休闲品牌为目标。2002年6月，一茶一坐在上海的新天地开设了第一家门店，在短短的8年时间里，一茶一坐以其独特的商业模式与特色品牌文化，以面向商务白领的精准定位配合层出不穷的营销方法，在很短的时间内实现了其市场占有，并积累了一批忠实的客户。

现如今,一茶一坐从当初的一家店开到了近100家店，从上海的一个地方开到了全国18个大中型城市，餐厅范围遍布中国的华东、华北、华南、华中等地区。从初次登陆大陆市场，凭借着上海交通图和地铁来“读街”，最终将上海作为经营的起点，到今天“一茶一坐”在全国已经拥有七万名固定茶友。从单一的菜品和单调的门店环境，经过推陈出新的餐品，配合精心设计的大堂音乐、套餐文化、人性化座椅、礼品陈列，到如今每一个细节对于“一茶一坐”的目标消费者来说都是一次休闲时尚文化的品读。从当初单一的促销活动，到后来通过众多营销手段的组合，将一茶一坐的一顿饭或一次下午茶体验，糅合传统与时尚的茶文化符号印入消费者的脑海中。

一茶一坐不仅拥有长远且敏锐的眼光，而且也拥有较强洞察力的“顺风耳”，它以极强的能力吸收着市场的声音，消化融合，继而快速推出新的营销方案，然后再吸收市场与客户体验的变化，进而推出更新更好的营销方案，这样的循环周而复始，最终好的思维方式被积累下来，而敏锐创新的营销策略成为企业高速成长的助力器。

一茶一坐为了准确地把握市场信息，在其内部建立了一套“顺风耳”系统，公司最早便应用了ERP和POS系统，为其积累下大量的客户和业务数据。2006年初，公司又购买了明基逐鹿的BI产品Analyzer，通过100多套分析报表的在线发布，使公司能够由数据来决定销售策略。

文化之源

对于确定将白领消费作为一茶一坐目标顾客那天起，一茶一坐就在通过逐渐完善的“顺风耳”系统调查、搜集、整理、研究消费者的消费习惯和消费特点，从而制定出满足与之相宜的营销实施计划。

从“顺风耳”打探到的情报来看，美食已经不再是吸引他们的重要砝码，即便是独一无二的美食也难于持续性，反而是一种文化的向心力逐渐成为他们难以挣脱的力量。每天可以不吃一茶一坐的茄汁香鸡煲，但是每天下班之后，拖着疲惫的身躯，来到一茶一坐的门店，在轻音乐的按摩下，让自己的身心得以放松，再来一杯暖胃的红茶，茶香四溢，顿觉清新雅致，似乎走进了隔离尘嚣的世外桃源，正可谓是“宁可百日无肉，不可一日无茶”。如此舍身室外的清闲自然是忙碌工作后的不二选择。

当这种习惯逐渐形成一种文化的时候，这个以茶和餐饮招牌的一茶一坐，在某种意义上已经不仅仅是一个为客户提供就餐的场所，在某种程度上已经具有了打造一种文化氛围的梦工厂，已经成为体验休闲文化的重要场所。一茶一坐在其诞生的那天便把致力中国茶和餐饮文化作为使命，也正体现了现代文明经商的商业文化，也真正把文化作为商业运作的重要内容和资源。

从最早的“文化搭台，经济唱戏”这种对文化的浅层理解，到今天的“儒商的时代”，知识经济时代这种对文化的深层认识，都向人们昭示着一个明显的信号：未来竞争的焦点是文化，文化营销将成为未来营销的主旋律。只有通过文化推广的方式将产品融入到消费者的生活方式当中，企业才能立于不败之地。一茶一坐正是认识到了这一点，同时有企业理念的支撑，制定并实施了文化营销的竞争战略。

将时尚休闲文化进行到底

一茶一坐为了充分发挥文化优势，实现文化的价值，实施公司制定的文化营销战略。于2005-2006年组织开展了“美丽茶壶创意教室”活动。

活动要求，在一茶一坐的所有门店举行美丽茶壶创意教室，但凡报名参加者，都可以在景德镇专业技师指导下，在茶壶上绘出自己最钟爱的图案和色彩。即使完全没有美术功底的人，也可以通过参加一茶一坐门店的统一授课，启发创意，最终绘出世界上独一无二的得意之作。创作者还可以同自己的壶合影，并参加美丽茶壶的评选。同时将评出两个价值1000元的实物大奖，以及八个特别纪念奖。

活动的推出迅速得到了一茶一坐茶客的响应，活动会员累积人数多达3000多人，举办活动200多场。为了将活动更大程度上做大，一茶一坐还联合其他知名企业共同举办，引起了强烈的反响。曾有一段时间，美丽茶壶创意教室成为了白领下班后的必修课，他们在享受自己创意快乐的同时也交到了志趣相投的朋友。

从其创意活动的本身来看，不仅为参与者提供了高雅的创意舞台，而且也让众多的参与者体会到乐在其中的创意经历。充分抓住了消费者的生活特点，从而吸引到如此之多的参与者，进而将活动的范围放大，增强了社会影响力。

为了将“美丽茶壶”的故事延续、传承下去，一茶一坐力邀著有多部茶类书籍并在报刊长期撰写情感专栏的著名作家吕玫执笔，并与榕书下合作出版了《茶之恋》小说，之后又与台湾著名词曲家合作，同时邀请东方卫视当红主持人袁成杰、2006我型我秀10强选手戚薇、影视演员陈彦，分别来演绎CD中的8首单曲，制作出配合小说的音乐CD，制成4万册小说CD套装在全国新华书店及一茶一坐各门店销售，同时在各大家乐福超市和上海各地铁书报亭和超市销售。

《茶之恋》封面

《茶之恋》讲述了在开展“美丽茶壶创意教室”活动中发生的一个真实的浪漫爱情故事，并以音乐的形式特别地演绎出来，成为红及一时的热门话题，并配合当下时兴、容易接受的FLASH形式及10格漫画的形式将故事简单且动人心弦地叙述出来。

而且《茶之恋》音乐小说主要针对的是60％具有强烈消费冲动的白领女性。这部分白领女性，对于生活的满足，已经不仅仅停留在物质层面，而是转向对于爱情、幸福、感动等精神层面上的诉求，《茶之恋》正是契合了她们的这种需求，在阅读小说和欣赏音乐的同时，喝上一杯茶，可以很好地满足这样一群人的情绪需求。

一茶一坐本身就是一个品牌，当这些消费者走进一茶一坐就能看到《茶之恋》；而看到了《茶之恋》就有可能走进一茶一坐，这是一个联动的关系。针对部分来一茶一坐消费的客户，公司推出了“《茶之恋》＋奶茶”的特别套餐，客人们几乎可以用平时一杯奶茶多一点的钱同时购买到《茶之恋》，同时《茶之恋》随书附赠一茶一坐全年优惠券，刺激他们的下一次消费。而其余在别处购买到《茶之恋》的消费者，除了对《茶之恋》本身的认可之外，也有小部分是冲着优惠券去的，不论其目为何，都促进了《茶之恋》的销售，同时提高了一茶一坐门店的来客数。

活动效果如何，数字最能说明问题，《茶之恋》上市后，两个月售出2万册图书，单日销售最高数字达到1200册的高纪录，一茶一坐实现销售利润60余万元。2007年2月和3月的营业额与2006同期相比，门店数从19家发展到42家，营业额增长69%。

一茶一坐这个来自台湾的品牌，在登陆大陆之后在全国范围内布道其休闲文化，传播其休闲文化，让大陆的白领阶层领悟那种传统与现代结合的文化特点，并把这种休闲文化渗透到白领消费者的心理，从而影响他们的生活和消费。