由此可见，经常饱食的害处很多，不仅不能有效的补充营养，反而给人体带来许多不必要的麻烦，所以“每餐只吃八分饱”才是正确的饮食方式。

不吃受污染的蔬菜水果

现如今，为了防止病虫害，在蔬菜和水果生长期间，喷洒农药已经是司空见惯。由此而来的农药残留问题也越来越严重。

要想尽量减少食用受污染的蔬菜水果，首先就需要了解哪些蔬菜和水果更容易受到污染。污染较重的蔬菜是叶菜，如小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、菠菜等，而根菜、瓜菜和果菜，如土豆、苦瓜、西红柿以及洋葱等受到农药的污染相对较小，并且这些蔬菜的营养成分也较高。总之，农药残留容易超标的主要有白菜类、韭菜、什蓝、花椰菜、芥菜、英白等。农药污染相对较小的蔬菜为：茄果类蔬菜如青椒、西红柿等。

很多人买菜时，往往喜欢挑有虫眼儿的蔬菜、认为这种蔬菜没有农药残留。实际上这种做法没有科学道理。农药在喷洒后，很难在同一时间内杀死全部害虫，时间长了，害虫会产生抗药性。因此，蔬菜上有虫眼并不是安全的保证。

通常反季节蔬菜、逢年过节集中上市的蔬菜，都是在大棚内人工种植的，几乎没有不使用农药的。因此，相比之下，应季蔬菜的农药残留量就会少很多。一些有刺激性气味的蔬菜如洋葱、大蒜等，几乎不会发生病虫害，不用施药，因此也不必担心农药残留的危害。