正文

13.第三节 南宋时期西湖寻梅(7)

西湖寻梅 作者:政协杭州市西湖区委员会


一奉雨后犹余润,老干春来不再荣。

五国风沙哀二帝,议和嬉乐独何情。

现在,北京的那块石碑留在了北大未名湖畔,芙蓉石则置于北京中山公园,而杭州的那块石碑则在"文化大革命"初被毁。

附二:《范村梅谱》

范成大所著《梅谱》是当时有关梅花的最重要著作,字数不多,现摘录如下,供读者参考。

梅,天下尤物,无问智贤愚不肖,莫敢有异议。学圃之士必先种梅,且不厌多。他花有无,多少,皆不系重轻。余于石湖、玉雪坡既有梅数百本。比年又于舍南买王氏僦舍七十楹,尽拆除之,治为范村,以其地三分之一与梅。吴下栽梅特盛,其品不一,今始尽得之。随所得为之谱,以遗好事者。

江梅

遗核野生,不经栽接者。又名直脚梅,或谓之野梅。凡山间水滨,荒寒清绝之趣,皆此本也。花稍小而疏瘦,有韵,香最清,实小而硬。

早梅

花胜直脚梅,吴中春晚二月始烂漫,独此品于冬至前已开,故得"早"名。钱塘湖上亦有一种,尤开早。余尝重阳日亲折之,有"横枝对菊开"之句。

行都卖花者,争先为奇。冬初所未开,枝置浴室中熏蒸,令拆,强名早梅,终琐碎,无香。

余顷守桂林,立春,梅已过。元夕则见青子,皆非风土之正。杜子美诗云:"梅蕊腊前破,梅花年后多。"惟冬春之交,正是花时耳。

官城梅

吴下圃人以直脚梅择他本花肥实美者,接之,花遂敷腴,实亦佳,可入煎造。唐人所称官梅止谓"在官府园圃中",非此官城梅也。

消梅花与江梅、官城梅相似,其实圆小松脆,多液无滓。多液则不耐日干,故不入煎造,亦不宜熟,惟堪青啖,比梨,亦有一种轻松者,名消梨,与此同意。

古梅

会稽最多,四明、吴兴亦间有之。其枝樛曲万状,苍藓鳞皴,封满花身。又有苔须垂于枝间,或长数寸,风至,绿丝飘飘,可玩。初谓"古木",久历风日致然。详考会稽所产,虽小株,亦有苔痕,盖别是一种,非必古木。余尝从会稽移植十本。一年后,花虽盛发,苔皆剥落殆尽,其自湖之武康所得者,即不变移,风土不相宜。会稽隔一江,湖苏接壤,故土宜或异同也。凡古梅多苔者,封固花叶之眼,惟■隙间始能发花。花虽稀而气之所钟,丰腴妙绝,苔剥落者,则花发仍多,与常梅同。

去成都二十里,有卧梅,偃蹇十余丈,相传唐物也,谓之梅龙。好事者,载酒游之。

清江酒家有大梅如数间屋,傍枝四垂,周遭可罗坐数十人。任子严运使买得,作凌风阁临之,因遂进筑大圃,谓之盘园。

余生平所见梅之奇、古者,惟此两处为冠,随笔记之,附古梅后。

重叶梅

花头甚丰,叶重数层,盛开如小白莲,梅中之奇品。花房独出而结实多双,尤为瑰异,极梅之变,化工无余巧矣。近年方见之,蜀海棠有重叶者,名莲花海棠,为天下第一,可与此梅作对。

绿萼梅

凡梅花,纣蒂皆绛紫色,惟此纯绿。枝梗亦青,特为清高,好事者比之"九疑仙人萼绿华"。京师艮岳有萼绿华堂,其下专植此本。人间亦不多有,为时所贵重。吴下又有一种萼,亦微绿,四边犹浅绛,亦自难得。

百叶缃梅

亦名黄香梅,亦名千叶香。梅花叶至二十余瓣,心色微黄,花头差小而繁密,别有一种芳香,比常梅尤秾美。不结实。

红梅

粉红色。标格犹是梅,而繁密则如杏。香亦类杏。诗人有"北人全未识,浑作杏花看"之句,与江梅同开,红白相映,园林初春绝景也。梅圣俞诗云:"认桃无绿叶,辨杏有青枝。"当时以为著题。东坡诗云:"诗老不知梅格在,更看绿叶与青枝",盖谓其不韵,为红梅解嘲云。承平时,此花独盛于姑苏。晏元献公,始移植西冈圃中。一日贵游,赂园吏得一枝分接。由是都下有二本,尝与客饮花下,赋诗云:"若更开迟三二月,北人应作杏花看。"客曰:"公诗固佳,待北俗何浅耶?"晏笑曰:"伧父安得不然。"王琪君玉,时守吴郡,闻盗花种事,以诗遗公曰:"馆娃宫北发精神,粉瘦琼寒露蕊新。园吏无端偷折去,凤城从此有双身。"当时罕得如此。比年展转移接,殆不可胜数矣。世传吴下红梅诗甚多,惟方子通一篇绝唱,有"紫府与丹来换骨,春风吹酒上凝脂"之句。

鸳鸯梅

多叶红梅也。花轻盈,重叶数层,凡双果,必并蒂。惟此一蒂而结双。梅亦尤物。杏梅花比红梅色微淡,结实甚匾,有斓斑色,全似杏味,不及红梅。

蜡梅

本非梅类,以其与梅同时,香又相近,色酷似蜜脾,故名蜡梅。凡三种,以子种出,不经接,花小香淡,其品最下,俗谓之狗蝇梅。经接,花疏,虽盛开,花常半含,名磬口梅,言似僧磬之口也。最先开,色深,黄如紫檀,花密香浓,名檀香梅。此品最佳。蜡梅,香极清芳,殆过梅香,初不以形状贵也,故难题咏。山谷简斋但作五言小诗而已。此花多宿叶,结实如垂铃,尖长寸余。又如大桃,奴子在其中。

后序

梅,以韵胜,以格高,故以横斜疏瘦与老枝怪奇者为贵。其新接稚木,一岁抽嫩枝直上,或三四尺,如荼■、蔷薇辈者,吴下谓之气条,此直宜取实规利,无所谓韵与格矣。又有一种粪壤力胜者,于条上茁短横枝,状如棘针,花密缀之,亦非高品。近世始画墨梅。江西有杨补之者,尤有名。其徒仿之者,实繁。观杨氏画大略皆气条耳,虽笔法奇峭,去梅实远,惟廉宣仲所作差有风致,世鲜有评之者,余故附之谱后。


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