糖尿病孕妇的饮食

患糖尿病的孕妇因为注射胰岛素，会从食物中吸取较多热量，造成肥胖现象，所以胰岛素的注射量应限制在必要的范围内，然后再配合运动，则可避免过度肥胖。

但这类病患者若想维持健康及从事某种活动，应将饮食维持在最低限度，但热量摄取不足时，血糖过低也会缺乏体力从事日常活动。此外，不可使低血糖现象一再发生，以免造成酮中毒现象，也就是必须注意蛋白质与矿物质的摄取，不可偏食，但总热量应控制在所需的最低范围内，如此才可保持健康状态。

糖尿病是不可能完全根治的，所以要长期保持健康合理的饮食习惯，在充分享受美食之余，仍应加以限制，并预防血管合并症或妊娠毒血症。

最好的节制方法就是善于利用食品换算表。想吃的食品就以80卡热量为1单位，换算成应吃的分量。

治疗糖尿病的食物种类是根据总热量与各种营养素正确的分配而定的，但总热量的计算不但要根据血糖值、尿糖量与其他检查资料，并且还须考虑年龄、性别、身高、体重的均衡、并发症、有无怀孕、日常生活运动量、其他饮食习惯、嗜好和生活环境等各种条件，然后再按照营养素的一般原则来做决定。

因此患糖尿病的孕妇、产妇、哺乳期妇女的食物疗法必须以糖尿病的食物疗法为基础。

◎患糖尿病的孕妇1天所需总热量较非孕妇增加100～200卡，而哺乳期妇女又较孕妇稍多一点，但切忌摄取过量。

◎1千克体重需要蛋白质为1.5～2.0克，其中至少应有50%以上为动物性蛋白质，其余热量则以糖类与脂质补充。而在维生素和矿物质中，最易缺乏铁、钙，必须特别注意补充。

妊娠高血压综合征孕妇的饮食

患上妊娠高血压综合征时，首先应注重饮食疗养，其次要考虑药物治疗与运动治疗。此时应该摄取优质的蛋白质（油脂少的动物性食品或大豆、大豆制品）、维生素、矿物质，但脂肪和盐分应减少，水分仅限于止渴，并注意总热量，以免过于肥胖。

若有轻微高血压、蛋白尿、浮肿等症状并发现象，则应减少热量的吸收。含有植物性蛋白质的米饭只能适度食用，并应减少吃动物性油脂，以便控制病情。

如果浮肿、高血压、蛋白尿各症状都出现时，就必须同时减低热量与盐分的摄取量，而所有作料皆须减量，水分也应注意遵照医师指示，依症状摄取。