国医养颜

“肝开窍于目。”

出自著名医书《四诊诀微》。意思是视力的好坏有赖于肝气的疏泄和营养。肝藏血，而血又是眼睛活动最直接的物质基础，所以，肝血的盛衰会直接影响到视觉功能。

如果我们肝血不足，目失所养，就会两眼昏花、看东西不清楚，甚至出现夜盲症等问题；若肝经火盛，则会眼红肿痛；肝阴虚，可致眼糊干涩，或也可见眼珠不灵活、斜视等；肝气郁结过久，则能导致口苦目眩。

可见，肝出了任何问题，对我们的眼睛都很不好。要有一双年轻灵动的美眸，一定得从保护肝脏，爱肝护肝开始。

小厨房

我们再给大家介绍一款备受推崇的去黑眼圈食疗汤，可以开心地告别黑眼圈，想不想试一试呢？

苹果红枣鲜鱼汤

材料：鲜鱼一条，苹果和红枣适量，生姜数片。

做法：鱼清理干净，鱼身划刀，以酒和盐略腌；苹果洗净切块、红枣略泡一会儿；在平底锅里倒少许油，投入整鱼，小火两面略煎；在煎鱼的同时，另起一口煮锅或汤煲，投入红枣、苹果和姜片，大火煮开；把煎好的鱼放入已经煮开的苹果红枣汤中，调味，火转小再煮2小时即可。

功效：浓浓的汤里充满了苹果、红枣、鱼的多重精华，补铁补血、益脾治虚、养肝顺气，能够促进眼部的血液循环，加速气血运行，减少淤血积聚，补充肌肤必需的氧分和水分。每晚喝一碗，对黑眼圈有明显的改善和消除作用。