当偏僻或原始地区的原住民放弃原有饮食习惯、改为采用现代人的饮食时，他们也会开始染上文明世界惯见的慢性病。

3.不同的种族需要不同的饮食

没有所谓的“健康饮食”。令A族群健康且充满活力的饮食方式，有可能导致B族群罹患严重疾病。

4.“遗传”在你的饮食需求中，扮演着重要的角色

因为基因关系，每个人借以维持生存的食物种类，会与其祖先一样。但其他因素，如环境条件、特定营养的不足、压力指数，乃至于其他生理活动等，也会影响个人的饮食需求。

5.每个人的营养需求是独一无二的

每个人在生物化学及生理上都有着极大的差异，因此吸收食物和利用养分的情形亦大相径庭。

6.通过技术上的协助，可以厘清个人独特的饮食需求

多数人身上具有不止一种血统，加以其他种种原因，要找出适合个人的饮食几乎不可能。所幸，目前已有简易方式可以解决这项难题，那就是厘清个人的“代谢类型”。