新世纪的宜兴壶所要努力的方向,就像钱钟书在《谈艺录》中所说的那样,“譬若圆然,其中心无所不在,其外缘不知所在”。
在美学的抽象理论中,我们看到了艺术创作应有的愿景,我们等待着宜兴壶家的成长,也以此当做买壶者选壶的美学标准。如何培养对壶的审美?还得从看真品开始。
看真品,博物馆是最好的地方,像台北故宫① 就藏有清朝皇室御用壶器。在大陆,有北京首都博物馆② 、南京市博物馆③ 、南京博物院④、 天津博物院⑤ 等,均藏有从明代到清代的历史名壶;在香港,有茶具文物馆⑥ ,系统地将紫砂壶与西方陶瓷发展做了清楚的分析;在欧美地区,有美国的旧金山亚洲艺术博物馆、英国的威基伍德博物馆、德国的罗森泰博物馆、比利时的布鲁塞尔皇家艺术历史博物馆⑦, 以及法国的吉美博物馆(Musée Guimet)⑧ ,涵盖了宜兴壶外销到欧美时所留下的名壶,反照出紫砂壶对于世界名牌瓷器的影响轨迹。
看看博物馆里所珍藏的宜兴紫砂壶精品,正是培养紫砂壶美学鉴赏能力的最佳指南。
初入门者若想跟着所谓的藏家或壶商去买壶,而忽略了在博物馆里取经,那么我管保他会走很多冤枉路。当然,我并非否认壶商有好壶。问题是,你若想藏好壶,必须先看得懂壶。想想看,博物馆的收藏都是经专家挑选过的,可信度最高,更可以看到壶的工艺极致,为何你不在这些流传百年的传世精品中找答案,反而要听信不肖壶商的胡言乱语呢?
买壶的实战教学里,我的建议是,多看看博物馆关于壶的出版物或是学术论著,反倒是那些由壶商集资出版、印制精美的图录,不必看得太认真,因为这类书籍主要是壶商卖壶的型录。
只有看过最美的传世紫砂壶,才能掌握所谓的经典之美,心中有美的标准,才能辨认其他壶的好坏。这也是我倡言的“多看真品,才懂得如何看真品”。看过真品,进而自我进修来培养眼力,然后掌握历史脉络,自然能够慧眼识好壶,辨认出不好的壶或假壶。