（5）花生猪蹄汤

〖功效〗通乳、补气血。

花生和猪蹄皆有促进乳汁分泌的功效，是哺乳期间不可或缺的食材。猪蹄含有丰富的蛋白质、胶原蛋白和脂肪，还可使妈妈的肤质润泽。

〖用量〗4餐份

〖材料〗猪前蹄一只，老姜4片，花生200克，葱1根，八角1个，通草20克，黄芪40克，当归6克，红枣3枚，黑枣3枚，炙甘草2片

〖调味料〗酒50毫升，盐1/2小匙

〖做法〗

① 猪蹄洗净，用沸水氽烫后，再用清水冲洗，备用；

② 药材用滤纸袋包裹，备用；

③ 将全部材料和药材包放入炖锅内，熬煮约90分钟，取出药材包即可。

〖注意〗选购材料时以猪前蹄为佳，建议每次炖煮半只猪蹄，分袋放入冰箱冷藏保存，每日食用。

（6）葛根鱼汤

〖功效〗促进乳汁分泌和气血循环。

〖用量〗1餐份

〖材料〗海鲡鱼/鲈鱼一条，葛根40克，黄芪20克，枸杞8克，老姜6片，高汤/清水适量

〖调味料〗酒、盐少许

〖做法〗

① 鱼洗净后切厚块，备用；

② 在干锅内将老姜煸至卷曲状，加入清水和药材，煮沸后转小火，焖煮约20分钟；

③ 加入鱼块，煮约10分钟至熟；

④ 起锅前，加盐和酒调味即可。

〖注意〗鱼肉富含各种营养素，适合产后调理食用。这道汤品中的鱼可选用海鲡鱼或鲈鱼，服用能使伤口快速愈合。