因此，如果健康并非取决于基因，也与医疗经费和资源的多寡无关，那么这对你来说算是一个好消息，因为这就代表你的健康状况主要取决于环境因素，例如你的生活方式和日常饮食习惯，这些都是你能掌控和改变的。

你准备好改变了吗？别忘了，我们生活在21世纪，居住在所谓富裕、文明的国家，而这似乎反倒容易导致我们生病。换句话说，能让你保持健康的饮食习惯和生活方式，会和你周围大多数人的都不同。

我们的健康百分百调查，是通过比较身强体健者和体弱多病者的日常饮食及生活方式差异，来定义何谓最适当的日常饮食和生活方式。

改变本来就不容易，而且我们的传统也向来抗拒改变。食品业、制药业，甚至医疗业，都从我们习惯的生活方式中获利。而我们自己也抗拒改变——我们偏爱快餐、甜食、酒精饮品、咖啡以及舒适的生活环境，因此大多数人都安于现状，同时又相信，即便生了病，也会有药物提供治疗，为我们缓解病痛。这是大众对现代医学的一种错觉。

真相是，你健康与否大多取决于你自己，所以你有两个选择：

●维持现状?依然保持现有的不良饮食习惯，身体状况普普通通，有50%的概率患本来可以预防的疾病，人生的最后20年病痛不断，并可能提早死亡。

●改变现状?培养良好的饮食习惯、生活方式和思维模式，并寻求能够增进健康而且能够使身心变得舒畅的生活方式。