针对健康的研究大多着重于哪些日常饮食习惯和生活方式会增加患病的风险，并假设若你没有某些习惯，例如吸烟或偏爱垃圾食物，就不容易生病。但通过我们的健康百分百调查，你可以从另一个角度来思考，什么是健康的人会做，而不健康的人不会做的事？

我们运用了这种分析方法，尝试找出问题的答案。例如什么才叫适当的日常饮食，这个问题总会引发热烈的讨论，有些人认为，我们应该完全不吃肉，有些人认为若想减重，饮食就应该以高蛋白质食物为主，少吃碳水化合物。而牛奶和谷麦类主食，对你的健康有益还是有害？你每天真的必须要吃五种不同蔬果吗？富含油脂的坚果和种子类食物是有益还是有害？

我认为我们已经找到这个问题的答案，但并非通过辩论和提议，而只是通过55000多人填写的健康百分百网上问卷，检视他们的日常饮食，比较他们的健康得分。

我的做法是，比较总分超过81%、属于“最健康”等级的人及总分低于60%、属于“健康较差或非常差”等级的人，看看两者的日常饮食是否有显著的差异。你将会发现结果相当耐人寻味。