21.如何与餐饮调查公司协同工作?

当投资者选定了某家市场调查公司或当地商业咨询服务机构之后，委托人就必须要切实地与之一道协同工作。委托人和市场调查代理公司二者的关系是“对等交换”的关系，应该彼此相互信赖和配合。双方应该共同规定有关调查项目的具体工作方案，从而使委托人也能清楚地明白在工作过程中，它将要向市场调查公司提供哪些必要的帮助。

每当需要选择市场调查公司时，事前必须全面查证有关该公司的具体情况，力求正确无误。所选市场调查公司若已明确表示同意接受委托代办的调查项目，这就意味着它也愿意与委托人一道协同工作。这时，作为委托人也就应该预计到，为了拟定行之有效的市场调查方案，它必定会查询投资者有关创业发展的详细情况；甚至可能要求填交问卷一份，查询关于投资者投资餐饮的条件是否成熟?资金是否足够?可否有经营的能力等方面的具体情况。

有时候，市场调查公司要求委托人提供情况的数量和种类会令人感到大为惊诧。不过，这类的查询也是一般的例行公事，旨在尽力保证市场调查公司能更有效地承接调查项目的全部工作。

有很多事例表明，委托人很难经常与承接市场调查的公司会面。如果确实遇到这种情况，委托人就应该要求对方采用经常提交书面报告的方式，而不必采用多次直接会面的方式进行互通信息。这样做，无论是对委托人，还是对市场调查公司来说，都是同等重要的。

委托人和市场调查公司之间的书信往来或人员接触的频度具体怎样才算恰当，一般以能够为双方及时互通信息提供足够机会为准。

就以实地调查为例，市场调查公司将最后设计定稿的实地调查问卷提交委托人进行复审，这无疑是一种保持相互接触的方式，而且也是十分重要的。通过这种相互接触，使双方有可能及时发现还有哪些是需要填补的资料，并找出双方一致认为是行之有效的解决办法。随着调查工作的逐步深入，市场调查公司经常会感到有必要适当修正原定的调查范围，使之符合客观情况变化的需要。所以，通过某种适当方式保持双方的经常接触，及时互通信息，是不可缺少的。