古董家具修复程序

将1杯橄榄油与1/2杯柠檬汁在碗中混合均匀

将混合液体搅拌至乳液状，从而使两种液体充分混合

将混合液倒入一只喷雾器中

用喷雾器将混合液喷涂在家具表面，随后用干净并且干燥的软布擦拭家具

注意：根据自己需要配置混合液，请注意务必保持橄榄油与柠檬汁的比例为2：1

12）煎锅的保养

虽然我们的生活总是围绕着烹饪和厨房，但是回想起来，家里的厨具并不多。现在，厨具零售店里充斥着琳琅满目的名家设计的厨具，让你觉得用什么来做饭比做什么饭这个问题更重要。一旦一件厨具没有充分满足我们的烹饪需要，我们就会随手换一个新款的。在我家，从来没有这样的事情发生。母亲最珍爱的煎锅是外公传给她的，母亲现在还是用这口常年浸泡在油里的铁锅来煸炒洋葱和西葫芦，制作拿手的意大利什锦煎饼。母亲始终认为只有用这口锅煎出来的煎饼才是最香的，因为多年来她一直热爱它，尊重它，当然更少不了用橄榄油来保养它。

每次清洗煎锅后，在其内壁上薄薄涂一层橄榄油，这样不仅能预防生锈，还能保存煎锅的原有光泽。此外需要注意的是，切勿用洗碗机清洗煎锅。尽管我家很早以前就买了洗碗机，妈妈却一直坚持让我们手工清洗这口锅。用洗碗巾将它擦干后，立即用餐巾纸蘸取少量橄榄油擦拭一遍内壁，即可完成对它的保养。

妈妈的私家煎饼

原料：

1枚白洋葱，切碎

2汤匙特级初榨橄榄油

1瓣大蒜

5个中等大小的西葫芦，将其纵切为四部分，粗略地切丁

5个大鸡蛋（鸡蛋与西葫芦的比例为1：1）