科克伦使用红辣椒酒吧特色餐厅的招牌菜、独特的氛围来吸引可能误打误撞进任何一家餐馆的客人:辣薯片蘸莎莎酱。客人喜欢这一款开胃菜。他们在网上上传这道菜的图片,希望能找出做这道菜的方法。其他墨西哥餐馆提供免费的薯片和莎莎酱,但红辣椒酒吧特色餐厅的这道菜售价为3美元。不过,你若是foursquare用户,就可以免费品尝薯片蘸莎莎酱了。
红辣椒酒吧特色餐厅成了全美首个为每一次检入foursquare的用户提供免费食物的连锁餐饮机构。为什么这种特惠效果显著?你想想,假如一个饥饿的司机在公路旁边停车,走到了一条满是休闲餐饮连锁店的街上。他想坐下来好好吃一顿,然后继续开车上路。但是,他现在不知道选哪一家。如果他打开foursquare,在红辣椒酒吧特色餐厅附近的地方检入,他就能看到地点列表旁边有一条橙色的横幅,上面写着:
欢迎来到红辣椒酒吧特色餐厅。在红辣椒酒吧特色餐厅检入,次次均能获取免费的薯片蘸莎莎酱。请在检入后,向服务员出示你的检入页面。
foursquare用户只要检入红辣椒酒吧特色餐厅开启特惠,向服务员出示显示特惠活动的页面,就能获得免费的开胃食品。当然了,饥肠辘辘的司机也不可能只吃一点免费的开胃菜就离开。他所消费的价钱远远超出了免费开胃食品的价格。汽车跑长途,当然要吃饱了才走。对于红辣椒酒吧特色餐厅来说,创建特惠活动不费吹灰之力。虽然饭店要向客人赠送3美元的食品,但是和食客们最终的账单相比,这绝对划算。不仅如此,这一活动还吸引了很多本来要去其他地方消费的客人。在这“千篇一律的混沌”中,红辣椒酒吧特色餐厅独具一格。
科克伦继续应用foursquare平台推出各种特惠活动,因为她看到了成效,而且这些活动都不用花钱。“你不需要承担风险,因为我们是按照实际的交易赚钱的。这些举措显然很受人欢迎。每周检入的人数都在上升。”当红辣椒酒吧特色餐厅首次发起特惠活动时,周检入人数超过6 500人次。只要比较兑现foursquare特惠活动的人数和实际使用电子邮件优惠券的人数,你就知道foursquare的促销手段有多成功。“foursquare的优惠券对我们业务的增值作用非常明显。”科克伦说,“foursquare折扣券的实际抵用数量比电子邮件优惠券使用数量多一倍。”