促进血液流通

姜茶（P139 右图）材料（方便制作的分量）

姜1片（10g） 桂皮1根制作方法

1. 把姜洗净去皮，切成薄片。

2. 在水壶中加入材料和1 L 水， 加热至沸腾，再用小火煮1个小时左右。

Point

姜茶对手脚冰凉非常有效。每逢冬天，我必定会事先准备好。

解除疲乏的良方

高丽人参茶材料（方便制作的分量）

高丽参10g 黄芪10g 甘草10g 制作方法

在水壶中加入材料和1L水，加热至沸腾。再用小火煮1个小时左右。

Point

高丽参、黄芪、甘草可以在中药店买到。心灵得以舒缓

草莓薄荷茶材料（方便制作的分量）

草莓4—5个 薄荷叶4—5枚 红茶200ml 制作方法

1. 草莓去蒂，对半切开。

2. 在茶壶中放入草莓和薄荷叶， 倒入红茶，静置3—4分钟即可。

Point

除了使用草莓， 还可以用葡萄、红莓苔、苹果皮。根据不同季节， 可以尝试使用不同的新鲜水果。

既可以泡茶也可以做果酱

大蒜茶材料（方便制作的分量）

大蒜20片 蜂蜜8大勺制作方法

1. 首先将大蒜蒸熟，然后用勺子捣碎。

2. 在锅中加入步骤1的大蒜和蜂蜜，用小火煮约2—3分钟。

3. 待步骤2食材冷却后，装入保存用的容器中。放到冰箱里，静待2—3天。每次享用时，只需取出一部分即可。

经常水肿要排湿

小豆茶材料（方便制作的分量）

小豆1/4杯制作方法

1. 将小豆洗干净。在锅中加入小豆和4杯水。开始加热直至锅内的水剩下一半为止。

2. 用茶滤网过滤步骤1的食材。

※此时小豆已经煮软，也可以一同食用。

Point

小豆可以促进体内水分代谢，加速体内废物的排出。利尿的功效帮助肾脏排毒，去除人体水肿，并且预防肥胖。