导致便秘的原因有哪些？

导致便秘的原因有长期低膳食纤维、缺乏运动、长期吃辣椒等刺激性食物、长期饮水不足等。

有些人可能会觉得很奇怪，认为自己饮食很正常，膳食纤维也正常摄入，还是发生了便秘，其实就是肠胃动力不足或障碍或者饮水不足的问题。要解决这个问题，可以尝试在早上，空腹喝一杯凉一点的水（250~300 毫升），引发胃、结肠反射，有助于排便，实行这个方法的前提是自己的肠胃可以承受。

和便秘紧密相关的膳食纤维

膳食纤维原来归于多糖，它是一种在肠道里面不溶解的糖类成分，很多人容易理解成粗粮、芹菜、红薯、生菜、生豆类等，这些东西都是膳食纤维里面的一类成分，叫做不溶于水的膳食纤维。

还有另一类膳食纤维是可溶性膳食纤维，比如魔芋，其中含有一种多糖，叫做甘露聚糖，是一种可以溶解在水里的膳食纤维，它摄入体内之后，可以吸水然后产生饱腹感，使得粪便里面的水分增加，而且还可能对肠道的蠕动有促进作用，让排便正常进行。粪便要正常成型，而且肠道要正常蠕动就需要膳食纤维和水分，魔芋就能提供。