我印象中的宋美龄是一个非常爱国的人。虽然她是一个虔诚的基督教徒,受的也是西方的教育,但是,她对中国的传统文化非常精通,书法、绘画样样在行。不管走到哪里,她都是一身传统的中式服装。她优雅的气质、美丽的容貌、流畅而悦耳的英语讲话以及永远着中式服装的身影,都深深地印在了我的记忆中。她出生在东方、在中国,但从小就在西方、在美国上学,她在文化、思想和理念上接近了世界上较先进的教育;她出身于中国近代有名望和财富的宋氏家族,嫁给了民国最有权力的蒋介石,在中国的历史舞台上扮演了举足轻重的角色。
孔令仪没有子女,她于2008年去世。我听在美国的朋友,也是遗族学校的学生说,她去世后草草就葬了,我很难过。想起70多年前我们同在南京金陵女大的同窗情谊,想起分别多年后她在美国两次盛情招待我,我真的很难过。
听说,当两年前美机轰炸时,这所房子就是日本海军指挥部。那时在屋顶上大大地写了“女子学校”字样,竟将美机骗住了。旁边许多房子被炸得精光,而这座房子独存。
10月28日下午1时,我们去台中参观制糖厂。该厂规模宏大,机器的分工极为精细,从榨甘蔗到出糖、装包共需18道工序。厂内通到各处甘蔗田,有轻便铁道的设置。
我最感兴趣的是参观一所女子中学。这是台湾省立第一中学,接收后才改为这个名字。这个学校共有学生900余人,有一个设备极完善的烹饪实习室,一个大房间里造了十几个固定的用白瓷砖砌成的炉灶,各种用具一应俱全,同时可供十几组学生实习。又有一个缝纫实习室,里面有10来个缝纫机。据那位余校长告诉我,她身上穿的衣裙就是学生替她做的,足见该校对家事教育的重视。走出缝纫室,余校长引我们去看游泳池,那是个相当大的游泳池,池水碧清。台湾气候温暖,盛行游泳,所以各级学校都有游泳池的设备。
我们又去参观学校的膳厅和寝室。这两处都是最不容易保持清洁的地方,但是这里却是特别的清洁。膳厅的桌子下面有一层板子,上面放学生的餐具。学生采取分食制,每人有一个小方盘子,盘子上放一双筷子、一只碗和两个小碟子,吃完饭自己洗好放回原处。在日记里,我建议这种办法内地的学校大可效仿,可免“抢饭吃”的风气。记得去台湾的前几年在重庆时到北碚复旦大学去看志复表妹,她曾带我去参观她们女生食堂。我忽见墙上有一张纸条上写着“请勿到他桌游击饭菜”。如用分食制,就不会有这样的顾虑了。后来,我在任教的对外经贸大学发现大陆也采用了这种就餐办法了。
学生的寝室是日本式的房间,每间住六个人,一进门就要脱鞋。房间里除有三张小书桌和凳子外别无他物。被褥枕头都放在壁橱里,到晚上临睡时才拿出来,多么简单、干净!
其他物理化学及生物实验室的设备都很完备。