有两件事不同寻常，引人瞩目。1950年1月20日，新华社发表长篇电讯：“中央人民政府新闻总署署长胡乔木，本日向新华社记者发表谈话，驳斥美国国务卿艾奇逊的无耻造谣。”斯大林问毛泽东，胡乔木何许人也，并指摘事情如此重大，不应该用这种方式。斯大林有所不知，这篇谈话是身在莫斯科的毛泽东亲笔写就，用密码电报发回北京“刘少奇并告乔木”“：用乔木名义写了一个谈话稿，请加斟酌发表”。过了一年半，1951年6月25日，《人民日报》以增出一张四个版的办法一次登出长达四五万字的长文《中国共产党的三十年》，运用马克思主义的普遍原理同中国革命具体实践相结合的观点，叙述和总结中国共产党三十年的历史。作者署名：“胡乔木”。从此人们（包括斯大林）知道中国共产党有这样一位了不起的笔杆子，胡乔木也以中共党史专家闻名。这部简明党史原是为纪念七一写的学习资料，经刘少奇多次修改，并建议可用胡乔木名义发表。毛泽东审阅后完全同意。在文题下面写上：“胡乔木”，交《人民日报》发表。

胡乔木50年代在毛泽东指导下领导新中国的新闻工作，用活生生的现实材料，教育和鼓舞中国人民为建设繁荣、富强、民主的社会主义中国而奋斗。1956年毛泽东提出“百花齐放、百家争鸣”的方针，胡乔木代表中共中央领导

《人民日报》改版。从1956年7月1日起，《人民日报》换了一付面孔，摆脱了苏联《真理报》那种教条习气，办得生动活泼，把坚持共产党的党性原则和反映人民群众意愿结合得比较好。

50年代前后，胡乔木最主要的工作还是协助毛泽东起草和修改中华人民共和国和中国共产党的重要文件。主要有：

1949年，胡乔木是《共同纲领》这个临时宪法的主要起草人。

1954年，毛泽东主持起草中华人民共和国的第一部宪法。胡乔木同毛泽东一起住在杭州西湖边的刘庄，搞了几个月。

1956年初，胡乔木根据中共中央、周恩来和知识分子问题十人小组的意见执笔写成周恩来在知识分子问题会议上的报告。

1956年中，胡乔木协助毛泽东、刘少奇起草中共八大政治报告等文件。

1956年底，胡乔木根据中共中央政治局讨论和毛泽东的意见，执笔写成

《再论无产阶级专政的历史经验》（1956年12月29日以《人民日报》编辑部文章的名义发表）。

1957年11月，毛泽东率领中国代表团赴莫斯科参加十月革命四十周年庆祝活动，出席社会主义国家共产党和工人党代表会议和接着召开的六十四国共产党和工人党会议。胡乔木为代表团成员。社会主义国家共产党和工人党会议通过的《莫斯科宣言》，是胡乔木提议、又是奉毛泽东之命由胡乔木作了重大修改的。改过的稿子比原来苏共提出的草案有很大改进。苏方主动提出，宣言草案由中苏两党共同提出较好。

胡乔木善于理解、长于阐发毛泽东的思想观点，但他是有独立见解的，不是那种唯唯诺诺的人。有时也会同毛泽东发生争论。毛泽东常能从善如流，但对胡乔木也有微辞：乔木固执。

1959年庐山会议，胡乔木是以纠正“左”倾错误为主旨的《庐山会议诸问题的议定记录（草稿）》的主要起草人之一。胡乔木不赞成把彭德怀、张闻天等打成“反党集团”，然而无法改变毛泽东作出的决断，还是应毛泽东的要求起草了中共八届八中全会的决议。

1961年，毛泽东亲自带领三个调查组进行调查研究。胡乔木受命两度到湖南调查，到了毛泽东的老家韶山，如实地写报告向毛泽东反映农村人民公社存在的严重问题。毛泽东采纳他和其他同志的意见，把办公共食堂这一条实际上取消了，把基本核算单位下放到生产队。