和盛堂在官道对过，门面看上去不是很张扬，但是，一进去就大了。院子很大，摊晒着收购来的药材，有长工在挑拣上等和下等的药材品相，挑拣出来的分堆打包放入库房。大会期间院子里是不放药材的，一切都在各个库房交易。除了几间库房，还有几间上好的客房，专供大会期间县里和远方来的尊贵客人享用。客房里大都是红木家具，柜子里备了几副上好的紫檀烟具，有专供休息的床榻。这屋子一般不让下人进去看，只有盖府的老妈子，遇了红花大日头，过来晒晒被褥什么的。盖运昌看到收购来的党参比往年也不差多少，有的还比往年的要大，要他们精挑出四五十棵，洗干净了送到府上。他每年都要家丁从窑上买五十个黑坛，他要逐一往里泡药，用潞酒，酒里的药材是他自己往里下，下早了不好，晚也不好，晚了酒色不足，看上去淡。先下什么，后下什么，太行山的紫团参和灵芝是不能少的，中条山的鹿茸和潞党参缺一不可，要送的人可都是有用的人物，得罪不得。送一坛药酒，回报就不是一坛了，这些人年年都在比较下酒的药材是好是坏，看是很细微的事，还真是有人要做比较打开来看，看你盖运昌眼睛里水有多少。