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航空服务:张开色眼,服务上帝(1)

色界 作者:乐嘉/


文/周蝶

中国性格色彩培训中心资深导师

空姐们在飞行过程中,会遇到形形色色的旅客,有人的地方便会有矛盾和摩擦,给对方最需要的东西,感受对方的感受,是空姐们需要做到的,然而做到这一点并不容易,只有在了解每种性格优势的同时也掌握了不同性格存在的过当,继而对引出的“钻石法则”①有了深层次的理解,才能深入渗透到具体的服务工作中,起到积极的催化作用。

色眼辨认来周旋,此色彼色差异大

飞行途中,客人们正埋头享用着晚餐,两只苍蝇“不识时务”地飞了过来,嗡嗡、嗡嗡地在人们头顶舞动着,把原本蛮好的客舱环境搅得一团糟。有人立刻放下了手中的餐具,显现忌讳状;有人开始不安地挥舞着双手试图驱赶;有人开始小声嘀咕,“怎么飞机上会有苍蝇”。甚至还有人干脆拿起报纸,卷曲一下当起了灭蝇工具,其中一位客人按响了头顶上方的呼唤铃——

空姐见状立刻跑上前去:“请问先生,有什么事吗?”客人:“看到了吗?两只苍蝇在飞,叫我们还怎么吃饭?”面对着情绪很不好的客人,空姐本能地立刻解释道:“先生,真的是太抱歉了,发生这样的事。可眼下大家正在吃饭,我们打苍蝇不太合适,您看是吗?等大家吃完了我们再打吧?”空姐心里想着,万一苍蝇被打落了,掉到了谁的餐盒里都不太合适,何况那两只苍蝇也不是什么“等闲之辈”,能随随便便就成了你们的棒下鬼,还没吃到美餐就乖乖“束手就擒”啊?怎么也要为自己的生存斗一把吧?没看到刚刚还在和大家玩着捉迷藏的游戏吗?

遇到此类问题,会直接投诉的,一般是红色或黄色的乘客,他们相对外向,有问题直接表达。而会这样说的乘客一般是红色。黄色会直接说明要空姐灭了苍蝇。而蓝色更多的是看空姐们什么时候会自己来解决这个问题,如果解决问题的速度和他心中的标准不符,以后他可能就不会再乘坐这家航空公司的航班了。最息事宁人的是绿色,他们不会觉得这个问题需要立刻投诉或解决。

红色表达问题的同时也表达出了自己的不满和愤怒。空姐其实是想晚一点再解决问题,可是空姐的回答显然没照顾到客人的情绪。先生一看空姐不作为,愤怒的情绪一下爆发了:“你们怎么回事啊!飞机上居然还会有苍蝇!这饭还让不让人吃啊!你们的卫生工作就是这样保证的啊?”

我们这位还挂着实习生牌子的空姐一下子没有了方向,内心想维护自己公司的形象,于是面红耳赤地只顾低头认错:“对不起!对不起!我们原先是把飞机卫生都搞得干干净净的,只是在你们客人上来的时候,有脑袋上顶着,肩膀上扛着的,就把苍蝇蚊子给带上来了!”当她说这些话的时候,眼睛都不敢正视客人。空姐想说明不是自己的责任,不想这样一说,却把责任推给了乘客。

客人一听,更是火大了:“怎么说话呢你!分明是你们自己没把卫生搞干净,居然还怪到我们头上来了,把你们乘务长给我叫来!”

那位年轻乘务员只好低着脑袋蔫蔫地去叫乘务长。只见那位资深乘务长舞动着手臂,做蝴蝶状“飞舞”着过来,满脸带着几分夸张冲着客人:“先生,听说刚刚有两只小蝴蝶在您边上飞?!”

“苍蝇!”客人不屑地纠正道。

“是蝴蝶!”乘务长加重语气。

“苍蝇!”客人进一步纠正道。

“不对,是蝴蝶!先生您知道吗?您一边吃着饭,一边欣赏着两只小蝴蝶在您边上唱着歌、跳着舞,‘亲爱的,你慢慢吃……(当即就唱起了《两只蝴蝶》的歌曲)’您看有多浪漫,多好啊!”乘务长边说着,边舞动手臂做“飞舞”状,周围的乘客都笑了起来。


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