冬天补水，还要做好保暖工作，除了喝粗粮三珍排骨汤外，还可以选择别的滋润的汤水，这里为大家介绍几种适合冬天饮用的滋补汤：

冰糖木瓜炖银耳

材料：银耳30克，木瓜500克，冰糖、姜片适量。

做法：先把干银耳泡开，剪去较硬的蒂部，木瓜洗净去皮，切成块状，锅中放入适量的水，烧开，放入姜片，煮片刻，捞出姜片，放入银耳和木瓜，慢火煮15分钟，最后，放入冰糖，煮至冰糖溶解即可。

功效：冰糖木瓜炖银耳不仅能舒筋络、活筋骨、降血压，最重要的是能滋润肌肤。

菊花鱼片汤

材料：菊花100克，草鱼肉300克，冬菇50克，蘑菇精适量。

做法：将菊花瓣摘下，用清水浸泡，沥干，鱼肉切成3厘米见方的鱼片，姜和冬菇切成小片，葱切成小段，往锅中加入清汤，放入姜和葱，烧开后，加入鱼片、冬菇和少许料酒，等鱼片熟后，捞出冬菇、葱、姜，再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。

功效：菊花鱼片汤不仅能滋补身体，还能祛风明目，治疗头昏晕、目干涩、高血压等症状。

草鱼和冬菇搭配出的鲜香，真是让人难忘的美味。

百合乌鸡汤

材料：乌骨鸡1只，薏仁30克，党参20克，百合15克，淮山15克，莲子15克，芡实15克，白蒺藜10克。

做法：先将乌骨鸡洗净，去毛及内脏，切成块，放入炒锅中，加入适量的水，炖至半熟，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤即可。

功效：常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

猪手莲藕汤

材料：猪手1只，莲藕200克，枸杞10克，黄酒、姜片、盐适量。

做法：将猪手洗净剁成小块，放入锅中，加入适量的水煮开，捞出冲净，莲藕洗净去皮，切成小块，泡在清水中，在锅中加入适量的水，烧开后，放入猪手和黄酒，用小火煮约1个小时，然后放入莲藕，至莲藕软糯再放入枸杞，略微煮一下，加盐调味即可。

功效：常食猪手莲藕汤有内外滋养的作用。

雪梨肉丸汤

材料：肉泥200克，雪梨2个，葱花、盐、生粉适量。

做法：将肉泥加入少许盐和生粉，搅拌上劲，搓成肉丸，雪梨洗净去皮去核，切成小块，锅中放入适量的水，烧开后，放入肉丸煮至浮起，再放入雪梨块，一起烧开转小火炖1个小时30分钟，最后撒些葱花即可。

功效：常食雪梨肉丸汤有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

美容小课堂

在寒冷的冬天，喝水可以补充体内水分，预防皮肤干燥。但是，还要注意与咖啡因和酒精保持距离。洗脸和洗澡的时候，应少用热水，多用温水，洗脸次数太多也会使皮肤变得干燥，所以，每天早晚各洗一次为宜，洗脸后要使用柔肤水，再擦上保湿霜。如果有必要的话，还可以在使用柔肤水之前，使用补水面膜。

洗澡的时间也要缩短，最好5分钟搞定，不要用含有化学成分和酒精的沐浴乳，肥皂只用来洗出汗多或者比较脏的部位，比如手、脚、腋窝、腹股沟等部位。沐浴后，要使用含有自然成分的保湿霜，乳油状的保湿霜可以给皮肤顶层提供保护，锁住水分。其中，椰子油和芝麻油在洗澡后使用的保湿效果比较明显。

另外，唇部是人体中最容易丧失水分的部位，一定要注意保湿，用好的润唇膏。还要随身携带吸油纸，因为皮肤出油也会影响到皮肤补水的效果。