在外用餐体验的运用方式不只是对话而已。

假如想在家里品尝在外用餐的菜品，我建议可以自己做。

在餐厅或酒馆，如果觉得“这道菜很好吃”，请教餐厅的人是最简单的方法。大致上，餐厅的人都不会拒绝。酒馆的美味菜肴，通常都是厨师个人的创意。

以前，在日立公司工作、住在日立市的时候，我上过烹饪学校。此外，在法国吃到美味的煎蛋后，我曾经在当地学习煎蛋的做法。现在，这道菜依然在我们家颇受好评。

周末的时候，进入厨房一展手艺，也算是慰劳太太的表示。虽然要自己买食材，自己花时间烹调，但当厨房香味四溢的时候，你会感受到不可言喻的满足感。做菜的时候，头脑会特别清爽，心情也会很舒畅。

假如自己做得不是很美味，可以再一次请教厨师，也可以自己参考菜谱，或者在网上寻找菜谱。如果真的有心学习，厨艺一定会进步的。

希望所有的父亲都能够想象一下，太太跟孩子都说“好想吃以前爸爸做的那一道菜哟”的画面。在家里的餐桌上加入爸爸做的菜，是最奢侈、最快乐的享受。