今天开始照顾妊娠反应期的可可

菜品：蒸三样蔬菜汇香菜粥

在张嫂的介绍下，我来到了刚怀孕不久但有了妊娠反应的可可的家，可可的老公阿涛不会做饭，生意上的事儿多，对于可可的妊娠反应束手无策，看他像热锅上的蚂蚁，我故意打趣他：“其实可可的妊娠反应都是你的错哦！对于母体来讲，胎儿是异物体，但是，当胎儿遗传了更多的父亲的遗传因子时，他一定会在母体内进行各种反抗性动作，而这一点恰恰又是通过妊娠反应表现出来的。”阿涛反倒乐得手舞足蹈：“这么说，小宝像我啦！”

我告诉阿涛和可可，妊娠反应是胎儿向母亲发送的最初信号，母亲会感到恶心，有时会呕吐，这样预示着体内新生命的孕育。现在到了可可怀孕的第八周，正是妊娠反应严重的时候，一般，怀孕第六周时就会出现妊娠反应，八周到十周期间最为严重，但是这些反应很快就会过去的。

在这期间，饮食调养是母亲和胎儿健康的关键。怀孕第八周，肚里的小生命开始被称为胎儿了，这个时候骨架形成，人形毕现，胎儿的尾巴完全消失，开始形成球状脑部。另外，眉毛开始形成，因此看起来像半睁着眼睛一样呢！

我告诉阿涛，作为丈夫，他的任务就是调整可可的情绪，为妊娠反应严重的可可安排特别的家庭节目，多陪她散散步，多呼吸新鲜空气。最重要的是不能惹可可生气，因为孕妇经常发怒会影响孩子以后的性格。

而我的任务就是负责可可的饮食。

其实这个时候重要的不是吃什么最有营养的，而是吃什么能吃得可口，不要强迫自己吃不想吃的东西。但孕妇的饮食也不是百无禁忌的，比如羊肝、羊肉、薏仁等就不宜食用，否则易动胎气，对孕妇不利。

今天第一天照顾可可，我特地做了妊娠反应期准妈妈们不会排斥的蒸三样和蔬菜汇、香菜粥。可可吃得很开胃，阿涛高兴地告诉我，这是可可怀孕以来第一次吃饭吃得这么香。

蒸三样

准备的食材：甜玉米，毛豆，红薯适量。

将这三样洗干净，上蒸锅蒸熟，玉米和红薯可以一个切为三段。

蒸甜玉米口感柔嫩、味美，富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等等；毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，对女性特别好，不过不宜多食；红薯更是了不得，世界卫生组织评选出的“最健康食品”，红薯被列为“最佳蔬菜”的冠军。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等多种功效。富含膳食纤维，胡萝卜素，维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高。

蔬菜汇

准备的食材：香菜，洋葱，香菇，三色蔬菜(红萝卜、青豆仁、玉米粒)各适量，肉肠一根，白萝卜适量，素蚝油、芡粉、砂糖适量。

1.将香菇用水泡软，白萝卜洗净、去皮、切段，放入热水中煮烂，取出中间挖空。

2.香菇、肉肠、洋葱分别切小丁，香菜洗净后剁碎备用。

3.热锅入油，炒香洋葱及香菇，放入肉肠、三色蔬菜、香菜拌炒后，填入白萝卜中。

4.另起油锅入调味料拌匀，淋在白萝卜上。

这道餐点首先视觉效果很好，对食欲不振的准妈妈们有激起食欲的功效，吃起来也清爽可口。同时对高纤维食物的摄取有预防准妈妈们便秘的作用，适宜消化功能不好的准妈妈们食用。

香菜粥

准备的食材：大米50g，香菜10g，清水900ml，盐适量。

1.将香菜洗净切碎备用，大米洗净浸泡20min。

2.砂锅中放清水、大米煮开后转小火，熬煮到粥体浓稠。

3.将香菜、盐撒入粥中，再煮0.5min就大功告成。

香菜不仅是厨房里必备的调味品，它还是具有促进消化功能的保健蔬菜。香菜入肺、胃经，性温、香气浓郁，有健胃消食、利尿通便的作用。更重要的是没有一点油腻，准妈妈们吃得可口。