第一章　中医养生

1．和为贵
阴阳调和是健康之本

有子曰：“礼之用，和为贵。”

〔今译〕

有子说：“礼的实现，以遇事都做得恰当、和顺为可贵。”

说健康

“和”是孔子所倡导的伦理、政治和社会准则。“和”在古汉语中意思为“恰到好处”（《说文》）。从现代字面上讲，“和”即和谐、协调、调和。从哲学方法论上讲，即任何事物只有“致中和”才能良性发展。“中和”也是我国中医学的核心价值。

中医里的阴阳变化

我国中医学的整体理论基础是“阴阳”，按阴阳来描述、思考并解决人体生命中的所有问题，它贯串在中医的生理、病理、诊断、治疗、药物等各个方面。阴阳调和，人就健康；阴阳失和，百病丛生；阴阳中和，延年益寿。如疾病治疗，阴阳得不到调和，也就无效；阴阳调和好了，疾病也就治愈了。《黄帝内经》中说：“生之本，本于阴阳。”健康就是阴阳调和。

阴阳是我国古代认识客观事物的一种哲学思想，是对立而又统一的两个方面。中医中的阴阳是指生命活动的属性，判断属阴属阳取决于所比较和参照的对象。如男属阳，女属阴。在同一个人身上，腹部属阴，背部属阳；体表为阳，内脏为阴。但各内脏的阴阳属性又有不同，五脏（心、肝、脾、肺、肾）属阴，六腑（小肠、胆、胃、大肠、膀胱、三焦）属阳。每一个脏器本身又可再分阴阳，肾有肾阴、肾阳；心有心阴、心阳。因此，中医认为“阴阳者，数之可十，推之可百，数之可千，推之可万，万之大不可胜数”。也就是说，对每一个事物可以无限地用阴阳的属性来分析。

人的一生离不开生老病死，生是阴阳两种能量在身体内聚合，获得暂时统一。老是阴阳在体内不断变化、衰减。病是阴阳在体内失调。死是阴阳统一体崩解。阴阳相互对立，又相互联系、相互制约，两者处于“中和”的动态平衡状态。当这种“中和”（平衡）关系被打破，就会出现阳亢或者阴盛，导致不健康，就会引起疾病，“阴盛则阳病，阳胜则阴病”。阴盛表现为寒冷、衰退的种种症状，而阳亢会出现发热、亢进的种种症状。

阴阳又是互相依存的关系。人体不可缺少阴，也不可缺少阳，又不能阳亢或者阴盛而失去中和。阳亢会导致阴的衰退（阴虚），阴盛会造成阳的衰退（阳虚）。阴虚表现为热症，阳虚表现为寒证。

正常的人体活动会伴有阴阳消长的变化。什么是“阴阳消长”呢？例如，人体活动时会消耗体能，那么活动就属阳，体能就属阴，人体活动时就会“阳长阴消”。一日三餐的饮食可以补充所消耗的体能，这就是阴长。饮食营养的消化吸收需要体内“气”的运化，这消耗的气就是阳。整个过程就称“阴长阳消”，这是正常的阴阳消长。阴阳的消与长如果超过一定限度，或者有外邪入侵等变化，就会导致阴阳的不平衡，引起阴阳失和而致病。

病理情况下，人体也有阴阳的互相转化。如外邪也可以分成阴邪和阳邪。例如，受了寒冷，寒邪入侵后，身体就会有怕冷、发热的症状。寒是阴，发热是阳。中医的药物治疗就是利用药物的阴阳属性，促使人体内部阴阳的转化来调和阴阳，使其恢复阴阳的平衡。例如，治疗阳盛要用阴药（清凉的中药），治疗阴盛则用温热的药物。假如阴阳失和不能改变，治疗就是无效的。所以从中医治疗角度讲，阴阳辨证很重要，“阳病治阴，阴病治阳”“寒者热之，热者寒之”，就是利用阴阳之间的相互关系，调和阴阳，使人体恢复健康。

健康就是阴阳调和

阴阳中和不是指数量上一半对一半，更不是指两半阴阳各据一边。阴阳平衡是指阴阳中和、恰当、和谐，是一种动态平衡。根据不同情况随时进行调节，身体中也有自动调节机制。如果人体无法自我调节，就会显出病态，那就需要治疗了。

阴阳中和是中华传统文化的核心观念，促成了中国人特有的生活方式、行为方式、价值取向、伦理道德、审美意识和风俗习惯，其中当然也包括中国人的健康之道。《黄帝内经》中说：“阴阳者天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始。”可见，阴阳调和是健康之本。

人体的健康，“和为贵”是根本。