沿河茶记

刘燕成

一

唐人陆羽所著《茶经》是世界上最早的茶学专著，这位流芳千古的茶圣，在其中写道：“茶之出黔中，思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳。”盛赞了沿河古茶。又相传唐天宝年间，唐玄宗身患绝症，京城无人可医。后征思州鳌山寺高僧通慧禅师进殿医治，药到病除，其中一味药材便是沿河古茶。

沿河境内自然环境优越，四季温差小，昼夜温差大，日照充足，降水充沛，终年云雾环绕。土壤质地疏松，底土无硬盘层，排水性好，坡度适中，土壤以黄壤、红壤、黄棕壤等类型为主，适宜茶树生长。全县五百年以上树龄的古茶树有四万余株，超过一百年树龄的不计其数。仅塘坝乡，就有两万余株古茶树，其中有的树龄甚至高达一千二百年，属国内罕见。因为喜欢探源古茶树，我于2016年走访了沿河谯家、黄土、塘坝、新景、客田、后坪、洪渡、思渠等乡镇散布的古茶园。沿河凭借这得天独厚的自然条件，大力发展茶业，使其成为生产有机茶的最佳产地，是贵州省发展茶叶重点县，生产的茶叶以“绿色、生态、环保、健康、养生”独誉，曾获“中国名茶之乡”“中国古茶树之乡”“贵州十大古茶树之乡”“贵州省著名商标”“贵州省名牌产品”等荣誉称号，其千年古茶、画廊雀舌、懿兴雀舌、武陵工夫等茶产品先后在各类茶博会上获奖。

“念好山字经，做好水文章，打好生态牌”，这是2015年贵州省委书记陈敏尔在沿河调研时曾说过的话。身处苍苍茫茫的万亩古茶园之间，见得那些躬身于茶园深处采摘茶叶的土家女儿，他们勤劳能干，充满智慧，生活中穿着朴素，笑容大方，对前来买茶喝茶的人，总是热情恭敬，礼数周全。他们用超出常人的胆量和坚强的心，谱写着大山深处千年古茶树的进行曲，诠释千年古茶树与土家人和谐共存的真谛。

暮色四合，在风雨中劳累了一天的采茶人脸上仍挂满微笑。他们以茶代酒，以茶传情，视茶为生活之中不可缺少的贵宾。因之，生活中处处可见茶，话语间亦处处藏着茶的身影。茶是大自然的馈赠，漫野古茶树就像山谷中那美丽的幽兰，在漫长的岁月里，见证了土家儿女代代相传的古茶文化。