牛鞭到底有没有用？

我一直把李时珍的《本草纲目》当作文学或者童话书来看，这是指《本草纲目》之类的书非常有想象力，有意味，像是“小红帽”之类的童话。比如李时珍在谈到“凡物皆有因果，皆可相生相克”时，就说孝子的衣帽、寡妇的床头灰、草鞋等，皆可入药；男阴毛可以治蛇咬，女阴毛可以治“五淋、阴阳易病”；人魄(人吊死后的魂魄)可以镇惊吓；人股可以肉疗羸瘵(割股疗亲)；人中黄也就是人的粪便可以治呕血；梁上落下的灰尘可以治昏厥，等等。真是一派童话的味道！《本草》中还有很多偏方禁忌，也极有神秘感，比如说对女子怀孕，有数十种东西必须禁忌：吃姜会使孩子多指、得眼病；吃桑葚、鸭蛋，会使孩子倒生，且会生心寒；吃山羊肉，会使孩子多病，羊肝更是不能吃；吃鲤鱼脍及鸡蛋会使孩子成疳、多疮；吃狗肉，会使孩子无声音；吃兔肉，会使孩子缺唇；吃骡、驴、马肉，会延月难产；鸡肉合糯米吃了，会使孩子长很多寸白虫；鸡蛋合干姜吃了，会使孩子多长疮；吃雀肉又饮酒，会使孩子的心性淫乱……如此多的禁忌真不知怎么想出来的。在这种情况下，哪还有东西可吃呢？只有喝稀饭安全省心了。

中医一直说“医者，意也”，这个“意”，就是联想，就是推测。中医总体上是信“神”的，觉得冥冥之中有神在操纵，药与万物都有神性，所以一直推测和试图把握这个神性。传说世界万物俱有真名，只是出于各种原因，“真名”被隐藏了。所谓“真名”，就是一种呈现出其真实本质的名字，由于它掌握了事物最核心的秘密，所以必须秘藏起来，隐而不彰，只有别具慧心天赋异禀的人，才能发现它的真名所在并加以利用。中国人的思维方式也是如此，所以才有了仓颉造字，“天雨粟，鬼夜哭”。鬼为什么哭？那是因为有很多“真名”经过文字的标明之后，秘密外泄，透露了世界的真谛。因为如此，中医也有因为“真名”而入药的习惯。比如石榴，因为音同“石流”，所以被用来利尿和治疗结石之类；还有百合，因为叫“百合”，所以，凡药方都喜欢加入这个东西，因而百合也成了“万能之药”；穿山甲能够钻，药性肯定有利于“通”，凡是血栓血淤水肿之类的，都需要“穿山甲”来“钻”一下。我的嗓子不好，一个朋友听说了，给我寄了一大束芦苇根。我收到后先是大吃一惊，然后“脑筋急转弯”，想起中医药性与药理的方法，推测中医的判断是因为芦苇是空心的，风一吹就会响亮地发出声来。既然芦苇发声响亮，它的汤汁就肯定能利声。

中医的手段主要是实践和直觉，很多药方，都是对应着天地人之间的大理论，辅之以某些经验的积累和记录，再加上直觉、臆想和推测，最后落到某个具体事物之中。“以形补形”“吃什么补什么”就是这种思维方式的扩展，比如说吃血补血，吃肝补肝，吃猪脑补人脑，吃心补心……吃什么补什么有没有道理？中医认为是有的，在中医学看来，动物脏器为“血肉有情之品”，与人体相应内脏在结构、生理功能、形态、生化特征等方面有诸多相似性，一定藏有某些肝之为肝、肾之为肾、心之为心的东西，肯定调养补益等方面优于草本药物。这样的推测有一定道理，现代的医学研究表明，胰岛素可从动物胰腺中提取；猪肝中有治疗肝脏疾病的核糖核酸等元素；动物的胆汁中有可以治胆囊炎、胆石症的胆酸钠等成分。这些，从侧面也可以说明“吃什么补什么”是有一定效果的。

不过，现代医学的研究表明，就人的器官而言，藏有“肝之为肝、肾之为肾、心之为心”的东西，实际上是极有限的，最典型的是“鞭”，即动物的阴茎，一直被中医视为壮阳灵药。现代研究的成果表明，“鞭”与普通的肉一样，主要成分只是脂肪和蛋白质而已，并没有藏有某种“鞭之为鞭”的东西。至于吃“肾”，即动物的睾丸，古方用胡椒油煎羊睾丸治阳痿，太监们以食动物睾丸企图长出新的睾丸等，同样被现代医学证明无效。现代医学研究结果表明，除老年男性发生血睾酮水平不足，可用雄激素类药物治疗低血睾酮性阳痿外，其余则很少有效或根本无效。睾丸内含有大量的雄激素，过多食用会引起肝功能异常、黄疸、肝出血甚至肝脏肿瘤。而且，雄激素还是国际奥委会规定的禁药，有很大的危害性。

牛鞭马鞭到底有没有用？这还真是一个问题。西医说用处不大，但实践也有证明它用处的地方，我的一个好朋友就真遇到过让他费解的事：前些年阜阳那地方养黄牛成风，最珍贵的一道菜，莫过于红烧牛鞭了，当地人招待客人，都会上这一盘金黄色的菜肴。阜阳人送礼，也会选择送牛鞭。有一天，一位阜阳朋友来肥，带了一捆柴火一样的东西看望朋友，告知他那是牛鞭，很管用的。朋友不知这个，也没把礼物当回事。第二天，他在外吃完饭回家，小狗不停绕前绕后要吃的。朋友想起了昨日阜阳朋友送的牛鞭，便将牛鞭煮了一小碗，让小狗吃了下去。哪知吃下去没多长时间，小狗上蹿下跳，如发了疯似的。朋友这才知道，这牛鞭还真是厉害。医学不能证明的，实践证明了，该相信哪一个呢？最起码得承认，现代科学也是存有局限性的。

话题说到这里，是不是太严肃了，现在的中医，很有点因自卑而产生的极度自尊——往往是一说中医不行，立即就有很多国粹粉丝(也叫“国粉”)跟你急，所以还是打住打住，说两个段子吧。一个段子是微博上看到的，疑是马丁啉的广告——诸葛亮临死前料定他死后魏延必反，暗嘱马岱杀掉魏延。蜀将中人才济济，马岱武功平平，为何诸葛亮偏要找马岱担此重任呢？因为，马岱字丁琳，马丁琳专治魏延。这一个段子的出笼，真是深得中医三昧。还有一个故事是有关历史的：当年西方有神父兼医生来中国时，曾经为自己看到的一些现象迷惑不解。有一天，这个人实在忍不住了，他问一个中国官员：“在中国怎么看不到只有一条腿的人呢，中国从不发生事故吗？”这个很聪明的官员如此回答：“噢，有的，但我们不懂外科手术。如果一个人的腿不行了，我们就把他整个人埋了。”