皇上过年

看电视放映北京故宫博物院朱家溍先生谈北京过年、宫中过年的节目十分有趣。前年秋天回京，年轻朋友去拜访朱老，我在住处休息未去，后来临回沪时，在中山公园来今雨轩雅集，请了北京各位老夫子，也有朱老。一别又已一年半多了，这次在电视上看朱老的家，古老的四合院北屋挂着红灯笼，为了拍电视，还特地在室中一角摆了古书，挂了古老的中堂、对联……真如同与老夫子晤面一样，可惜先生看不见我。不过，即使在屏幕上见到，也不能对话。近日电视台也拍了我两个节目，又电约去京拍“实话实说”，春运高峰，岁暮天寒，不想再奔波，告辞不去了。而看到朱老在故宫太和殿、长巷中谈宫中皇帝过年的事，却感到很有趣，也想说两句，像说相声捧哏一样，算作在江南给老先生捧哏吧！

一是明代宫里皇上过年也吃年夜饭，也吃包饺子，江南、北国的风俗在宫中都有。刘若愚《明宫史》记：“三十日岁暮……名曰辞旧岁也。大饮大嚼……正月初一日五更起，焚香放纸炮……饮椒柏酒，吃水点心，即扁食也。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一年之吉……”辞旧岁之大饮大嚼，就是吃年夜饭。“扁食”，就是水饺，现在北京及京郊老人们还这样叫。其他拜年叫“贺新年”，初七吃春饼，十五吃元宵、灯市张灯，十九燕九逛白云观，二十五填仓，这才算过完年，无一不与后来一样。

清代宫中过年，也多继承明代风俗习惯。宫中也贴春联，不过与民间不同，不贴红纸春联。据《养吉斋丛录》记载，是用白绢锦边，墨笔书写。另据乾隆汪启淑《水曹清暇录》记云：“国朝向例，除夕前数日，工部堂官委司员满汉二人，进大内照料悬挂对联，其对皆系白绫白绢，多半楷书，挂用铜丝，拴紧于上。”因宫中都是红柱子，红门，贴上白绢锦边的对联，特别鲜丽。这是民间不知道的。

清代有满洲特殊典礼，即祭堂子，现在北京还有东堂子胡同、西堂子胡同地名。顺治一进关，就在长安门外建立堂子，元旦要祭堂子，只带满洲官，不带汉官。其元始由来，满洲官自己也说不清楚。但清朝皇帝一直遵循旧制，而且清代宫中祭神之后，必赐大臣吃肉，即将猪肉白煮，自己割着吃，是满洲特殊风俗。细说很复杂，在此只从略了。

电视中朱老说皇上赐大臣福字。这也是一种礼仪制度。这从康熙时就已实行，直到清末仍在延续。由北京王公大臣到各省总督巡抚，都要赏赐。用一尺见方的大红笺写一大福字，盖上玉玺，赏给大臣。由腊月初一就写起，由驿马送给边远各省督、抚，如《林则徐日记》，腊月末某日记着“贡差……回楚，奉到恩赏御书福字、寿字两幅，狍鹿肉一总封，恭设香案敬领”等词句。这种笺字，据记载，是“质以绢，傅以丹砂，绘以龙云纹”。记得八十年代初，还有一位青年经介绍来找我，拿着一个“福”给我看，问我值钱不值钱？说是祖宗留下来的，问他祖宗是谁，他说他也说不清楚。现在还不难买到。

朱老还说初一朝贺事。这在《翁同龢日记》中记的最多，如光绪十一年所记“乙酉元日……待漏西朝房，辰初三刻上诣慈宁门率王公百官行礼……辰正三刻，上御太和殿受贺，宣表如仪……”这是光绪率王公百官先给西太后行礼，然后再在太和殿受贺。当时大官十分辛苦，子时（即半夜一点）即在家起身，丑正（约三时）就到了宫中，寅初（约早五时）就被皇上召见，先赐八宝荷包二份，福字一张，然后才换花衣（即蟒袍、朝珠），到时间太和殿皇帝升座受贺，大家三跪九叩。……照现在作息时间算，皇上、大臣等人一夜睡不了几个钟头。《王文韶日记》有许多同样记载。孙宝瑄《忘山庐日记》记他光绪三十三年（一九〇七）正月初一太和殿行礼情况，写的极为热闹。有兴趣的，可以翻阅，在此就不多引了。