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覆盆子 RASPBERRY

野果 作者:(美)亨利·梭罗 著


覆盆子 RASPBERRY

野生覆盆子,六月二十五日开始成熟,持续至八月,七月十五日前后最佳。

覆盆子,灌木生,叶大而密,果色淡红,簇生而成小果园,人行其间,迂回蜿蜒,偶见其果实,采摘时尚有雨滴飘落,惊喜之余,不由想起一年时日之飞逝。

在我看来,覆盆子可谓一种简单纯净到了极致的超然之果。某欧洲品种即以希腊文命名,称“伊蒂雅斯”。在我们这一带,它常长在开阔的湿地,虽也见于山顶,但在山顶极少结果,因此较少看到相关描述。但在湿润的夏天,比如1859年和1860年,我家附近一些地方结果颇多,也被采下来摆上餐桌。覆盆子与草莓同喜新开荒的乡间,以及刚被烧荒或砍伐后土壤仍湿润的地带,覆盆子先前在此地更多,如今已少了。

不论是印第安人还是白人,古人还是今人,都曾放下手头的事情来采摘这小小果实。最近的一些新闻似乎说明,覆盆子是起源尚无可考的原始人的食物,这些原始人的踪迹大量出现在瑞士湖泊底部。英国植物学家林德利写道,“我面前有三株覆盆子树,它们的种子来自英格兰地下三十英尺处一具人类骸骨的胃里。与他一同埋葬的有哈德良王朝的钱币,由此推断,这些种子是1600年到1700年前的了。”但这段记述是否正确,也受到过质疑。

九月中旬,有时还能在湿地见到些覆盆子,我也听说,深秋时节,某些地方的覆盆子还曾结出第二茬果实。

欧洲种的覆盆子总是低低弯下身去,尽力扎根,越是无人培植,就越是要尽可能占据所有领地,普林尼观察后得出结论,“人类似乎是被造出来照看土地的”,并且,唉,“某种最有害、最应诅咒的东西教会了我们通过分层与插条而迅速繁殖扩张的艺术。”

  1. 19世纪50年代和60年代,报纸对在瑞士数个湖底及德国发现的“湖居人”(Lake Dwellers)遗迹做了大量报道。
  2. 林德利(John Lindley,1799—1865),英国植物学家。
  3. 哈德良(Emperor Hadrian,76—138),古罗马皇帝。

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