注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚美食饮食文化香肠主义与杜塞道夫老啤酒:德国食物恋

香肠主义与杜塞道夫老啤酒:德国食物恋

香肠主义与杜塞道夫老啤酒:德国食物恋

定 价:¥17.80

作 者: (日)大岛慎子文;(日)白田环图;赵有为译
出版社: 上海远东出版社
丛编项: 食物恋
标 签: 饮食

购买这本书可以去


ISBN: 9787806610831 出版时间: 2000-10-01 包装: 胶版纸
开本: 20cm 页数: 154 字数:  

内容简介

  本书收《德式蛋糕》、《旅馆的早餐》、《德式春卷和文化比较》、《文化差异与家庭派对》等文章,详细探讨了德国饮食文化。

作者简介

暂缺《香肠主义与杜塞道夫老啤酒:德国食物恋》作者简介

图书目录


春天是享用芦笋的季节
德式蛋糕——酷罕和托特
德国的常备食品——香肠、马铃薯、乳酪制品
解读餐厅的菜单
有妈妈味道的大锅菜
世界上最有香醇的德国咖啡
旅馆的早餐
谈啤酒
德式春卷和文化比较
十个城市的餐厅推荐名典
法兰克福
杜塞道夫
斯图加特
柏林
巴登
揽活节的羊肉大餐
葡萄酒是德国的饮食文化
德国的历史风味菜——骑士餐
没有驯鹿和烟囱的对诞节
婚礼用的香槟
汉堡鱼品乃天下极品
寒冷天的最佳伙伴——烧酒和格律酒
到法兰克福机场买菜
文化差异与家庭派对
后记


本目录推荐