鸡尾酒精选100例：从调制到饮用尽情享受鸡尾酒的乐趣

定　价：¥25.00

作　者：	（日）后藤新一编著；唐德权，陈越译
出版社：	中国轻工业出版社
丛编项：
标　签：	酒/茶/咖啡

购买这本书可以去

ISBN：	9787501936182	出版时间：	2002-04-01	包装：	精装
开本：	21cm	页数：	152	字数：

内容简介

　　鸡尾酒以其优雅的色调和醇香的味道令饮用者陶醉其中。闲暇时光，自己也能调制一杯别致的鸡尾酒该多好！基于此想法，书中为朋友们设计了100种鸡尾酒，介绍了基本的调制方法。鸡尾酒中确实也有一些调制起来非常困难，据说并不亚于大家熟悉的著名鸡尾酒的调制难度，但是也有不少鸡尾酒调制起来出乎意料的简单。无论是初学者还是努力成为调酒师的人们，希望能有更多的人掌握更多的调制方法，享受鸡尾酒，体验调制鸡尾酒的乐趣。本书包括：鸡尾酒的分类；鸡尾酒调制用具；鸡尾酒酒杯；鸡尾酒调制材料；鸡尾酒辅料等内容。