01养一只快乐猫
02带上娃去露营
03狗狗身体求救信号
04体育测量与评价(第三版)…
05罪城追凶:福尔摩斯推理解…
06准妈准爸药知道
07新编高职体育教程
08科学孕育:新手爸妈养成知…
09体育与健康教程
10中医康复学
李厚敦 编著
要知道,今天中國葡萄酒不論是產量或銷量都是世界十大,任何葡萄酒行內人和愛…
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福田淳子 著,陈钰如 译
72款超好吃霜淇淋&雪酪,自己做衛生,搭配其他食材,立刻晉升成高級甜點!
麥萃才 著
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本书集中介绍波尔多右岸的*醇酿,而右岸的两大产区Pomerol、SaintEmilion的出…
周承俊 著
亞熱帶的台灣夏季漫長炎熱,是一年四季中人體消耗能量多的季節,加上晝長夜短…
沈玉林 刘伟 王永鑫 林静茹 王川 方涵
本书是由世界级跨国酒业集团帝亚吉欧,集结六位专业品牌大使、威士忌资深专家…
静清和
本书为“静清和作品”系列第六册。从上古的原始煮饮,到陆…
本书为“静清和作品”系列第三册。作者数十年的茶山之行、…
[美]瑞恩·布朗 (Ryan Brown)
《咖啡寻豆师手册》是一本关于咖啡生豆采购的指南。瑞恩·布朗在书…
井崎英典
第15届世界咖啡师冠军井崎英典,为你介绍世界上最美味的咖啡冲泡法!本书从冲…
小山
咖啡如今已成为很多人日常必不可少的饮品,相关知识也铺天盖地,被各种新鲜名…
暂缺作者
饮食同盟会 编著
李慧君 等编著
蔡潔儀 著
只要一隻鍋子、簡單自然的食材,就能做出一道道美味簡單的家常菜。怎麼樣﹖太…
欧阳应霁 编
阿斋以水果为食材,做出三十六道简单易食谱。另外还有水果背后的故事、水果的…
吳洵, 李慧君 编著
本書輯錄了日常湯水900款,集老火湯、燉湯、滾湯、羹之大成,以肉類、水產類…
何美好 编著
作者精挑40多款家常簡易靚湯,分作4大範疇︰蔬菜類、湯羹類、海鮮類和家禽肉…
美食编辑小組 编
本社 编
一碗好汤,精华的浓缩!香醇的美味,绝妙的口感,浓得化不开的温馨,味蕾意犹…
櫻井景子 编著
日式甜品低脂少油,符合現代健康飲食取向。作者櫻井景子旅居香港的日本人,身…
梁偉山 编著
以香港流行的點心小吃為主,精挑起過70款點心小吃,按食材介紹、製作標準、專…
邱勇靈 著
資深烘焙師邱Sir,針對讀者的實際需要,從自製天然酵母菌和麵種,以及5款基本…
蔡潔儀 编著
這本書.我精心挑選了約40種辛辣13味的菜譜,無論在選材和做法都比較多元化,…
Next time the family asks "What's for dinner?" you will …
Casseroles are the perfect choice for those of us looking for minimum e…
赵文秀
我们要实现老年人“老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安&r…
李建国
根据2019年人口普查统计,我国老年人口达到2.53亿人(占总人口比例的18.1%)…
柴田书店
本书包含大量贝类图鉴与专业烹饪技巧,附有日式、欧式、中式、东南亚式贝类料…
上海现代高校智慧后勤研究院,上海市学校后…
深入推进高校餐饮标准化保障体系,实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化…
孟祥健Nicole
[英] 英国DK出版社
一起发现美味海鲜的秘密!《DK海鲜烹饪全书》不仅是一本实用的一站式海鲜烹饪…
原田实 等
本书以制作日本料理不可缺少的主要食材——鱼贝类为重点,…
萨巴蒂娜
本书精选“萨巴厨房”172道备受欢迎的家常菜,分为香辣、…
Jeffery Koo 著
出身於香港文華東方酒店餅房、現為Vero公司總餅師兼朱古力師的Jeffery,是一…
黃盈瑩 编著
針對城巿人少分量、多品嚐的飲食習慣,作者特地透過本書教大家做迷你糕點。書…
Authou 编著
作者透過自學成材的經驗,為烹飪新手編寫這本甜品書,囊括流行的甜品50款,如…
江獻珠 著
珠璣小館系列中國點心技藝經典傳授!中國點心風行全球,備受中外人士推崇。點…