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意大利面

意大利面

定 价:¥6.80

作 者: 德Cornelia Adam编著;姬健梅译
出版社: 天津科技翻译出版公司
丛编项: 经典厨房
标 签: 面点

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ISBN: 9787543314757 出版时间: 2003-01-01 包装: 胶版纸
开本: 18cm 页数: 35 字数:  

内容简介

  意大利面最重要的是酱料,本书不仅有传统的,也有别出心裁的做法。书中主要内容有罗勒酱意大利面、高根左拉乳酪酱意大利面、奶油意大利面、意大利肉酱面、鲍鱼菇酱意大利面、番茄酱意大利面、羊酪甜椒意大利面、鲑鱼鲜奶油意大利面、洋葱洋苏叶酱意大利面、冷鲔鱼酱意大利面、虾仁菠菜酱意大利面、蒜油酱意大利面、黄花南芥菜小牛肉酱意大利面、蔬菜乳酪酱意大利面。

作者简介

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