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中国火锅500种

中国火锅500种

定　价：¥18.00

作　者：	马凤琴[等]编著
出版社：	大连出版社
丛编项：	中华传统饮食文化丛书菜肴系列
标　签：	菜谱火锅

ISBN：	9787806128589	出版时间：	2001-01-01	包装：
开本：	21cm	页数：	450页	字数：

内容简介

　　本书所作火锅菜品种力求全面，特别注意新品种的选取，同时，收入了对名师、名店、名菜以及有关轶事、掌故、传说等的介绍。

作者简介

暂缺《中国火锅500种》作者简介

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