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食品制作基础

食品制作基础

定　价：¥4.90

作　者：	吴兴树，董在明编写；国家旅游局人事劳动教育司编
出版社：	旅游教育
丛编项：
标　签：	烹饪糕点加工

ISBN：	9787563705573	出版时间：	1994-11-01	包装：
开本：	19cm	页数：	179页	字数：

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