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日本菜：刺身与汤菜制作图解

日本菜：刺身与汤菜制作图解

定　价：¥48.00

作　者：	日本大阪Shi厨师专科学校编；顾时光译
出版社：	吉林科学技术出版社香港万里机构出版有限公司
丛编项：	专业烹饪丛书
标　签：	烹饪菜谱汤菜

ISBN：	9787538417555	出版时间：	1997-09-01	包装：
开本：	26cm	页数：	147页	字数：

内容简介

　　本中文版经株式会社见闻社仲介出版。

作者简介

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