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家庭电烤箱食谱

家庭电烤箱食谱

定　价：¥3.05

作　者：	雨辰等编著
出版社：	电子工业出版社
丛编项：
标　签：	焙烤食品

ISBN：	9787505310490	出版时间：	1990-09-01	包装：
开本：	19cm	页数：	232页	字数：

内容简介

　　本书精选了近三百种烤箱食谱。其中包括比较典型常见的和独具特色的中西面点和菜肴。从原料配比到操作程序均作了详细介绍，并兼备了烤箱常识和烤制要点。

作者简介

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