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菜肴基础知识

菜肴基础知识

定　价：¥1.40

作　者：	劳动部教材办公室组织编写
出版社：	中国劳动
丛编项：
标　签：	烹饪

ISBN：	9787504514462	出版时间：	1994-01-01	包装：
开本：	20cm	页数：	50页	字数：

内容简介

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