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中国名师菜典(第一集)

中国名师菜典(第一集)

定 价:¥65.00

作 者: 张仁庆主编
出版社: 经济日报出版社
丛编项:
标 签: 烹饪 菜谱 厨师

ISBN: 9787800368592 出版时间: 1994-06-01 包装:
开本: 26cm 页数: 212页 字数:  

内容简介

  本书图文并茂地介绍了3518名著名厨师和350个菜肴的制作方法。

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