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阿拉伯正宗烹调大全

阿拉伯正宗烹调大全

定　价：¥3.20

作　者：	王仁兴，侯开宗主编；马藏编译
出版社：	轻工业出版社
丛编项：	实用外国风味菜肴、烹饪指南厨师实用手册
标　签：	烹饪菜谱

ISBN：	9787501909230	出版时间：	1990-12-01	包装：
开本：	19cm	页数：	114页	字数：

内容简介

　　本书精选了阿拉伯各国名食美味，详细介绍了阿拉伯各国风土人情，饮食习惯，书中对阿拉伯各国菜肴制作用料，口味烹饪诀窍都作了说明。

作者简介

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