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家制风味小吃

家制风味小吃

定　价：¥1.90

作　者：	刘景文编
出版社：	知识出版社
丛编项：	家庭饮食科学知识丛书
标　签：	食品

ISBN：	9787501502295	出版时间：	1989-07-01	包装：
开本：	19cm	页数：	155页	字数：

内容简介

　　本书撷取各地小吃精华，按烹制方法分类，书中详细介绍了每品小吃的用料、制法和风味特点。

作者简介

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