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鱼餐

鱼餐

定 价:¥5.20

作 者: 丁导生编著
出版社: 轻工业出版社
丛编项:
标 签: 菜谱,海味

ISBN: 9787501900817 出版时间: 1988-05-01 包装:
开本: 21cm 页数: 595页 字数:  

内容简介

  本书是专门介绍水产品烹调的水产菜谱,全书共分6节:海珍品类、虾类、蟹类、螺贝类、鱿墨鱼及鳖等以及鱼类。

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