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名厨师与名菜点：首届全烹饪技术表演鉴定获奖作品集

名厨师与名菜点：首届全烹饪技术表演鉴定获奖作品集

定　价：¥6.20

作　者：	商业部饮食服务局编
出版社：	中国商业出版社
丛编项：
标　签：	食谱菜谱

ISBN：	9787504401809	出版时间：	1988-01-01	包装：
开本：	21cm	页数：	803页	字数：

内容简介

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