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家常豆腐菜200种

家常豆腐菜200种

定　价：¥0.95

作　者：	徐家水口述；徐永胜整理
出版社：	轻工业出版社
丛编项：
标　签：	豆制食品菜谱

ISBN：	9787501900008	出版时间：	1987-12-01	包装：
开本：	19cm	页数：	99页	字数：

内容简介

　　本书介绍200种豆腐菜的烹调方法，分拌、炒、炸、烩、烧、蒸酿、汤和其它共七大类。

作者简介

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