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家常火锅100例

家常火锅100例

定　价：¥5.00

作　者： 成晓明主编
出版社： 中国三峡出版社
丛编项： 家常菜精华100例丛书
标　签： 汤菜

购买这本书可以去

ISBN： 9787800990724 出版时间： 1994-01-01 包装： 平装
开本： 18cm 页数： 字数：  

内容简介

　　本书集鱼的家常做法100例，供您一书在手无师自通的吃好鱼这道菜，吃尽天下鱼的名菜。

作者简介

暂缺《家常火锅100例》作者简介

图书目录

一、菊花鱼二、莲蓬过鱼三、桃仁鱼饼四、糖醋脆皮鱼五、叉烧鱼六、炝锅鱼七、铁板脆皮鱼八、松子鱼九、芹黄鱼丝十、松鼠鱼十一、香花鱼片十二、旱蒸菊花鱼十三、铁板瓦块鱼片十四、双冬鲤鱼十五、椒盐三丝卷十六、银杏鱼卷十七、竹笋烩鱼片十八、小煎鱼条十九、白煮鲤鱼二十、锅贴鲤鱼

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