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巧做家常菜３００款（内脏）

巧做家常菜３００款（内脏）

定　价：¥2.85

作　者：	江永林，孟翼主编
出版社：	海潮出版社
丛编项：
标　签：	脏器菜谱

ISBN：	9787800541995	出版时间：	1994-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	162页	字数：

内容简介

　　本书分六大类。包括：猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等各种内脏的加工制作方法和风味特点。

作者简介

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