北京小吃

定　价：¥8.30

作　者：	陈连生，朱锡彭著
出版社：	北京图书馆出版社
丛编项：	京城琐谈第1辑
标　签：	食谱饮食

ISBN：	9787501314751	出版时间：	1998-06-01	包装：	平装
开本：	19cm	页数：	139	字数：

内容简介

　　与北京人民广播电台联合编辑出版。

作者简介

暂缺《北京小吃》作者简介

图书目录

     目录
   北京城的街巷
    一、城址的变迁
    二、街巷名称用语
    三、街巷数目及总格局
    四、以水命名的街巷
    五、以形状命名的街巷
    六、以城和牌楼命名的街巷
    七、以官署衙门、驻军营卫命名的街巷
    八、以文化教育命名的街巷
    九、以工厂作坊命名的街巷
    十、以市场命名的街巷
    十一、以庙宇命名的街巷
    十二、以人物命名的街巷
    十三、以少数民族和省名、国名命名的街巷
    十四、以动植物命名的街巷
    十五、街巷名称漫谈
   戏园
    一、历史沿革
    二、戏园漫谈
    三、戏园集锦
    四、北京戏曲竹枝词
    五、戏联荟萃
   后记