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北京小吃

北京小吃

定 价:¥8.30

作 者: 陈连生,朱锡彭著
出版社: 北京图书馆出版社
丛编项: 京城琐谈 第1辑
标 签: 食谱 饮食

ISBN: 9787501314751 出版时间: 1998-06-01 包装: 平装
开本: 19cm 页数: 139 字数:  

内容简介

  与北京人民广播电台联合编辑出版。

作者简介

暂缺《北京小吃》作者简介

图书目录

     目录
   北京城的街巷
    一、城址的变迁
    二、街巷名称用语
    三、街巷数目及总格局
    四、以水命名的街巷
    五、以形状命名的街巷
    六、以城和牌楼命名的街巷
    七、以官署衙门、驻军营卫命名的街巷
    八、以文化教育命名的街巷
    九、以工厂作坊命名的街巷
    十、以市场命名的街巷
    十一、以庙宇命名的街巷
    十二、以人物命名的街巷
    十三、以少数民族和省名、国名命名的街巷
    十四、以动植物命名的街巷
    十五、街巷名称漫谈
   戏园
    一、历史沿革
    二、戏园漫谈
    三、戏园集锦
    四、北京戏曲竹枝词
    五、戏联荟萃
   后记
   

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